Makaron faszerowany indykiem i szpinakiem
Dziś przychodzimy do Was z faszerowanym makaronem, który totalnie zawrócił nam w głowach :) Mamy nadzieję, że wy również się w nim zakochacie :)
Składniki:
- 1/2 szt. cebula posiekana
- 300 g szpinak
- 400 g pierś z indyka mielona
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
- 3 łyżeczki oregano
- 1/4 szkl. mleko
- 500 ml sos pomidorowy
- 300 g makaron canelloni surowy
- 1 szkl. mozzarella
Sposób przygotowania:
1. Na patelni podsmaż cebulę i szpinak. Następnie odstaw na bok.
2. W dużej misce połącz ze sobą mięso z indyka i przyprawy: sól, pieprz oraz oregano.
3. Następnie dodaj podsmażoną cebulę i szpinak. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.
4. Jako ostatni element dodaj mleko. Ponownie wymieszaj.
5. W naczyniu żaroodpornym stwórz pierwszą warstwę z sosu pomidorowego. Następnie nafaszeruj makaron przy pomocy wcześniej przygotowanego farszu ze szpinakiem. Ułóż makaroniku w naczyniu i przykryj je drugą warstwą sosu. (Ułożyliśmy makaroniki w 2 mniejszych formach).
6. Na wierzchu rozprowadź żółty ser. Przykryj danie folią aluminiową i wstaw do piekarnika na 30 minut (temp. 180 stopni Celsjusza). Po tym czasie zdejmij folię i zapiekaj makaron bez przykrycia jeszcze przez 12 minut.
7. Smacznego!
