Śmietankowa potrawka z kurczaka dla juniora

Tym razem przychodzimy z pomysłem na genialny obiad. A będzie nim śmietankowa potrawka z kurczaka. Palce lizać!

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 2 szt. pierś z kurczaka
  2. 400 g ryż brązowy ugotowany
  3. 1 szczypta pieprz
  4. 1 ząbek czosnek
  5. 1/3 szt. cebula
  6. 1 szt. papryka żółta
  7. 1 szkl. groszek zielony
  8. 320 ml śmietanka 30%
  9. 140 g serek śmietankowy
  10. 1/3 szkl. mozzarella
  11. 1 szczypta sól

Sposób przygotowania:

1. Podsmaż kurczaka na patelni. Po czym odstaw go na bok.

Obrazek

2. Na tej samej patelni podsmaż cebulę. Po chwili dodaj czosnek, żółtą paprykę, zielony groszek oraz wcześniej przygotowanego kurczaka.

Obrazek

3. Nie zapomnij dodać również śmietanki, serka śmietankowego, soli i pieprzu.

Obrazek

4. Dokładnie wymieszaj i powstałą mieszankę przełóż do formy do pieczenia. Posyp wierzch mozzarellą i wstaw do piekarnika na 20 minut (temp. 200 stopni Celsjusza).

Obrazek

5. W międzyczasie ugotuj ryż, po czym połącz składniki. I to wszystko!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Tak upieczonymi żeberkami zaskoczysz nawet wybrednego gościa. Po prostu palce lizać
Tak upieczonymi żeberkami zaskoczysz nawet wybrednego gościa. Po prostu palce lizać
Nie mogłam się zdecydować i zrobiłam 2 w 1. Rodzina oszalała na punkcie tego ciasta
Nie mogłam się zdecydować i zrobiłam 2 w 1. Rodzina oszalała na punkcie tego ciasta
Wygląda jak naleśnik, ale nie ma w nim ani grama mąki. Serwuję na śniadanie
Wygląda jak naleśnik, ale nie ma w nim ani grama mąki. Serwuję na śniadanie
Blenduję z kawą i piję przed śniadaniem. Daje kopa energii i rozkręca leniwe jelita
Blenduję z kawą i piję przed śniadaniem. Daje kopa energii i rozkręca leniwe jelita
Na Wszystkich Świętych robię schab po węgiersku. Odgrzewany smakuje 100 razy lepiej
Na Wszystkich Świętych robię schab po węgiersku. Odgrzewany smakuje 100 razy lepiej
Żadne placki czy zapiekanka. W moim domu hitem są ziemniaczki po chińsku
Żadne placki czy zapiekanka. W moim domu hitem są ziemniaczki po chińsku
Mieszam kilka składników i wrzucam na gorący olej. Na widok tych pączków aż cieknie ślinka
Mieszam kilka składników i wrzucam na gorący olej. Na widok tych pączków aż cieknie ślinka
Pomaga strawić obfity posiłek. Zrobisz z sezonowych owoców
Pomaga strawić obfity posiłek. Zrobisz z sezonowych owoców
W Skandynawii aż piszczą na widok tych cukierków. Innych skręca na samą myśl
W Skandynawii aż piszczą na widok tych cukierków. Innych skręca na samą myśl
Dodaj do zupy dyniowej. Wesprze odporność i pomoże zbić cholesterol
Dodaj do zupy dyniowej. Wesprze odporność i pomoże zbić cholesterol
O tej babcinej zupie już mało kto pamięta. Jedz miska za miską, a jelita będą chodzić jak w zegarku
O tej babcinej zupie już mało kto pamięta. Jedz miska za miską, a jelita będą chodzić jak w zegarku
Nietypowy deser beskidzki. Głównym składnikiem są popularne bulwy
Nietypowy deser beskidzki. Głównym składnikiem są popularne bulwy