Każdy dzień zaczynam od napoju bogów. Działa cuda z organizmem

Mnóstwo ludzi pije po przebudzeniu wodę z cytryną, czasem z dodatkiem miodu, ponieważ działa korzystnie na zdrowie i poprawę metabolizmu. Ten polecany poranny napój to nie tylko przejściowa moda, ale również pełen cennych właściwości trunek, rekomendowany przez lekarzy i dietetyków.

Tymczasem okazuje się, że cytrynę może zastąpić inny wartościowy składnik. Chodzi o cynamon, który w połączeniu z wodą tworzy znany już od wielu lat dietetyczny napój, korzystny dla utrzymania pięknej figury.

Cynamon to popularna nazwa jednej z bardzo znanych kuchennych przypraw. Nazywany także "słodkim drewnem", cynamon stosowano już w starożytnej Grecji, Rzymie i Egipcie. Tamtejsza społeczność była przekonana, że przyprawa stanowi pokarm bogów i ma niezwykłą moc. Wierzono m.in. w to, że wzmacnia ciało, poprawia odporność i wspiera walkę z różnymi chorobami oraz dolegliwościami.

W dzisiejszych czasach dobrze już wiemy, co skrywa cynamon. Ta kusząca aromatycznym zapachem przyprawa to bogactwo takich składników mineralnych, jak: żelazo, magnez i wapń, a także źródło wielu witamin: m.in. witaminy C, K, A, B6 oraz kwasu foliowego.

Cynamon ma słodki zapach, który kojarzy nam się z deserami - ciastami, muffinkami i drożdżówkami. Niektórzy łączą tę przyprawę również z kawą - jest ona szczególnie popularna wśród kawoszy, lubiących kofeinowe wariacje. "Słodkie drzewo" nie tylko stanowi doskonały dodatek do wielu potraw, ale ma również mnóstwo cennych właściwości zdrowotnych. Połączenie go z wodą nie wymaga wiele pracy, a niesie szereg korzyści. Co można zyskać pijąc wodę z cynamonem?

Zmniejsza apetyt

Woda z cynamonem doceniana jest przede wszystkim za właściwości odchudzające. Sama w sobie jest napojem bardzo niskokalorycznym, więc nie dostarcza zbędnych kalorii. Dobrze nawadnia, a to jest, jak wiadomo, kluczowe w dbaniu o utrzymanie szczupłej sylwetki. Istotne jednak są w przypadku tego napoju inne właściwości - cynamon świetnie hamuje apetyt.

Poprawia metabolizm

Zmniejszanie apetytu to nie wszystkie efekty działania cynamonowej wody, które wiążą się z piękną sylwetką. Regularne picie tego napoju przyspiesza metabolizm - jest to zasługa termogenicznego działania przyprawy. Rozgrzewa ciało, dzięki czemu szybciej trawi pokarm, podkręcając naturalne tempo metabolizmu.

Obniża stężenie cukru we krwi

Jeszcze jedna zaleta wody z dodatkiem słodkiego drzewa, o której nie wolno zapomnieć. Wpływa na obniżanie poziomu cukru we krwi, dzięki czemu eliminuje gwałtowne skoki cukru, będące główną przyczyną nagłych zachcianek na słodkie i niezdrowe przekąski.

Wspiera odporność organizmu

Cynamon ma właściwości przeciwzapalne, dlatego jest bardzo polecany na wzmacnianie układu immunologicznego organizmu. Działa rozgrzewająco i przeciwbólowo, można go zatem stosować nie tylko w przypadku choroby, ale również prewencyjne. Picie wody z cynamonem polecane jest szczególnie jesienią oraz zimą, gdy odporność organizmu ulega mocnemu osłabieniu. Jednak korzyści z picia cynamonowej wody można czerpać o każdej porze roku.

Obniża cholesterol

Kolejnym atutem związanym z piciem wody z cynamonem jest mniejsze ryzyko zachorowania na serce. Włączenie do diety cynamonowej wody powoduje obniżenie ciśnienia krwi i zmniejszenie poziomu trójglicerydów. W korzystny sposób działa również na redukcję "złego" cholesterolu (LDL) i zwiększenie poziomu "dobrego" (HDL), utrzymania go na właściwym poziomie. Dzięki temu chroni się również organizm przed udarem mózgu.

Poprawia pamięć

Z pewnością warto wspomnieć również o tym, jak cynamon wpływa na ukrwienie mózgu oraz innych narządów. Otóż przekłada się to lepszą pamięć i koncentrację, która w dzisiejszych czasach, gdy otaczają nas liczne bodźce, jest bardzo pożądana.

To banalnie proste. Nie trzeba poświęcać mnóstwa czasu na przygotowywanie wykwintnego wypieku, by czerpać z właściwości zdrowotnych cynamonu. Wodę z cynamonem można przygotować dosłownie w kilka minut. Zobaczcie ten prosty przepis i wypróbujcie sami ten drogocenny duet.

Składniki:

• 4 laski cynamonu

• dzbanek wody

Przepis:

Wrzuć laski cynamonu bezpośrednio do dzbanka wypełnionego przegotowaną wodą. Pozostaw dzbanek z wodą na noc. Po obudzeniu się rano woda cynamonowa jest już gotowa do picia. Będzie miała intensywny smak i zapach, dlatego jeśli będzie dla ciebie zbyt aromatyczna, możesz połączyć ją z plastrami owoców. Woda z cynamonem doskonale komponuje się z plastrami jabłka albo gruszki. Taką wodę możesz pić od razu po przebudzeniu, a także o dowolnej porze w ciągu dnia. Możesz zabrać ją ze sobą do pracy lub szkoły, ale wypić po treningu.

Drogocenny cynamon to cynamon dobrej jakości. Który gatunek będzie najlepiej wpływał na zdrowie? Polecany jest cynamon cejloński, posiadający około 250 razy mniej szkodliwych dla zdrowia kumaryn (kumaryna w nadmiarze ma toksyczne działanie) niż cynamon chiński. Postaw zatem na odmianę cynamonu cejlońskiego, będącą nie tylko smacznym dodatkiem, ale również lekarstwem.