Szuflada pod piekarnikiem nie służy do przechowywania blach. Jej zastosowanie jest zupełnie inne

Piekarnik to kluczowy element wyposażenia każdej kuchni, zwłaszcza jeśli jesteś miłośnikiem domowych wypieków. Mogłoby się wydawać, że każdy z nas bez problemu potrafi obsługiwać ten kuchenny sprzęt. W rzeczywistości jednak wiele osób nie ma pojęcia o jednej z jego bardzo przydatnych funkcji. Sprawdź, czy ten problem nie dotyczy również ciebie.

W wielu domach piekarniki są wyposażone w charakterystyczną szufladę znajdującą się tuż pod urządzeniem, w której zazwyczaj przechowywane są blachy do pieczenia. W rzeczywistości jednak pojemnik ten powinniśmy nazywać szufladą grzewczą i, jak nazwa wskazuje, służy do podgrzewania/utrzymywania ciepła.

Szuflada grzewcza pod piekarnikiem została zaprojektowana tak, aby przechowywać i podgrzewać w jej wnętrzu jedzenie (już przygotowane). Pojemnik ten utrzymuje temperaturę w granicach 40–75 st. C. Dzięki tej szufladzie piekarnik pozostaje do dyspozycji, a my możemy podać dwa dania (przygotowane jedno po drugim) ciepłe w tym samym czasie. Ponadto szuflada grzewcza może służyć również do podgrzewania naczyń, jeśli chcesz podać gotowy posiłek na ciepłych talerzach.

Teraz już znasz przeznaczenie szuflady grzewczej znajdującej się pod piekarnikiem. Chcąc wykorzystać jej potencjał, należy zadbać o jej czystość, gdyż będzie miała bezpośrednią styczność z jedzeniem. Aby zachować smak potraw i higienę, należy regularnie czyścić zarówno piekarnik, jak i szufladę pod nim.

Jeśli to możliwe, unikaj używania silnych detergentów. Domowe sposoby są tutaj idealne. Użyj roztworu wody z octem w stosunku 50:50 i przetrzyj wnętrze szuflady ściereczką zwilżoną wcześniej przygotowaną mieszanką. Mocne zabrudzenia wymagają silniejszych środków. Zaschnięty tłuszcz czy resztki jedzenia posyp sodą oczyszczoną, zwilż wodą i pozostaw na chwilę. Po kilku minutach przemyj szufladę ciepłą wodą. W ten sposób brud powinien zniknąć bez śladu.