Ta kawa hamuje starzenie i pomaga obniżyć ciśnienie. Wystarczy zmielić w młynku i zaparzyć

Zielona kawa, niepoddana procesowi palenia, zyskuje popularność dzięki swoim właściwościom zdrowotnym. Co istotne, zawiera kwas chlorogenowy i przeciwutleniacze, które wspierają metabolizm i chronią układ krążenia. Jak i kiedy warto ją pić?

Jakie korzyści daje picie zielonej kawy?Jakie korzyści daje picie zielonej kawy?
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | oli
Karol Wiak

Zielona kawa to ziarna kawowca, które nie przeszły procesu palenia. Dzięki temu zachowują naturalny kolor i smak, który jest bardziej roślinny i delikatnie kwaskowy. Popularność zyskała jako zdrowy dodatek do diety, wspierający odchudzanie.

Właściwości zielonej kawy

Podczas palenia klasycznej kawy zmienia się jej skład chemiczny. Zielona kawa zachowuje więcej kwasu chlorogenowego i przeciwutleniaczy, co nadaje jej wyjątkowe właściwości zdrowotne.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Ewa Wachowicz grzmi na wybory do śniadaniówek. To popularne wśród rodziców przysmaki

Kwas chlorogenowy wspiera metabolizm oraz chroni układ krążenia. Może chronić komórki przed stresem, obniżać ciśnienie i cholesterol.

Zielona kawa nie zastąpi zdrowej diety ani aktywności fizycznej, ale może być ich uzupełnieniem. Dzięki łagodnemu działaniu pobudzającemu jest popularna wśród osób dbających o sylwetkę i zdrowie. Można ją pić w większych ilościach niż klasyczną kawę.

Regularne spożywanie zielonej kawy wspiera naturalną detoksykację organizmu i pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi. Napar ma delikatniejszy smak niż tradycyjna kawa, dlatego jest chętnie wybierany przez osoby, które wolą subtelniejsze aromaty. Warto jednak pamiętać, że efekty jej działania mogą różnić się w zależności od indywidualnych predyspozycji i stylu życia.

Zieloną kawę zaparzysz z niewypalonych ziaren
Zieloną kawę zaparzysz z niewypalonych ziaren © Adobe Stock | Karaidel

Jak parzyć i pić zieloną kawę?

Na rynku dostępne są różne formy zielonej kawy: ziarna, mielona kawa, ekstrakty i kapsułki. Ziarna można zmielić i zaparzyć jak herbatę, a gotowe produkty są dostępne w sklepach ze zdrową żywnością.

Przygotowanie napoju z zielonej kawy jest proste. Wystarczy zalać łyżkę zmielonej kawy gorącą wodą, odstawić na 10 minut i przecedzić. Smak można wzbogacić cytryną, cynamonem lub miodem.

Wybrane dla Ciebie

Teściowa zawsze trzyma się tej zasady, jak robi skwarki. Podaje do pierogów lub na smalec
Teściowa zawsze trzyma się tej zasady, jak robi skwarki. Podaje do pierogów lub na smalec
Ani ziemniak, ani batat. Na zdrowe i chrupiące frytki sprawdzi się inne warzywo
Ani ziemniak, ani batat. Na zdrowe i chrupiące frytki sprawdzi się inne warzywo
Odkąd mam ten przepis, nie kupuję ciastek w sklepie. Cała rodzina chwali aż miło
Odkąd mam ten przepis, nie kupuję ciastek w sklepie. Cała rodzina chwali aż miło
Żółtko zmieniło kolor po ugotowaniu? Sprawdź, o czym to świadczy
Żółtko zmieniło kolor po ugotowaniu? Sprawdź, o czym to świadczy
Różowe śliwki dwa razy droższe niż węgierki. Sprawdziłam, czy warto tyle zapłacić
Różowe śliwki dwa razy droższe niż węgierki. Sprawdziłam, czy warto tyle zapłacić
Zupa, której nie odmówisz. Tak pyszna i rozgrzewająca, że będziesz jeść miskę za miską
Zupa, której nie odmówisz. Tak pyszna i rozgrzewająca, że będziesz jeść miskę za miską
Zawsze dodaję do mielonych tę przyprawę. Świetnie podkreśla i wydobywa smak mięsa
Zawsze dodaję do mielonych tę przyprawę. Świetnie podkreśla i wydobywa smak mięsa
Od lat uchodzi za towar luksusowy. Kiedyś karmili nim więźniów
Od lat uchodzi za towar luksusowy. Kiedyś karmili nim więźniów
Nietypowy składnik zamykam w słoiku. Następnego dnia mam pyszną pastę do kanapki
Nietypowy składnik zamykam w słoiku. Następnego dnia mam pyszną pastę do kanapki
Dzieciaki wracają na treningi. Domowy izotonik z tym składnikiem sprawdzi się lepiej niż ze sklepu
Dzieciaki wracają na treningi. Domowy izotonik z tym składnikiem sprawdzi się lepiej niż ze sklepu
Do kaszy dodaję ulubione grzyby. Zapach sprowadził nawet sąsiadkę
Do kaszy dodaję ulubione grzyby. Zapach sprowadził nawet sąsiadkę
Lepszy niż bagietka czosnkowa. Zrobiłam do sałatki na wrześniowy piknik
Lepszy niż bagietka czosnkowa. Zrobiłam do sałatki na wrześniowy piknik