Warzywna zapiekanka w kolorowym wydaniu

Warzywna zapiekanka w kolorowym wydaniu to nasz ostatni hit, którym zachwycają się wszyscy znajomi. Nie mogliśmy nie podzielić się nim również z naszymi kochanymi fanami.

Obrazek
Pyszności

Danie jest nie tylko pyszne w smaku, ale też zachwyca swoim wyglądem. Jego dużą zaletą jest również szybki sposób przygotowania. A jeśli dodatkowo wykorzystasz urządzenia, które przyśpieszą proces krojenia warzyw, to już w ogóle "bułka z masłem". W naszej kuchni użyliśmy robota kuchennego marki Philips.

Składniki:

Sos

  1. 1 szt. żółta papryka
  2. 1 szt. czerwona papryka
  3. 1 szt. zielona papryka
  4. 1 szt. cebula
  5. 2 szt. marchewki
  6. 400 g passata pomidorowa
  7. 1 łyżeczka sól
  8. 1/2 łyżeczki pieprz
  9. 1 garść świeża bazylia

Dodatki

  1. 1 szt. bakłażan
  2. 3 szt. ziemniaki
  3. 2 szt. pomidory
  4. 200 g szynka drobiowa plastry
  5. 3 łyżki oliwa z oliwek
  6. 1/2 łyżeczki sól
  7. 1/3 łyżeczki pieprz
  8. 2 szt. gałązka rozmarynu
  9. 1 szt. cukinia

Sposób przygotowania:

1. Posiekaj papryki, cebulę i marchewki w drobną kostkę.

Obrazek

2. Przerzuć mieszankę do garnka. Następnie dodaj passatę pomidorową, liście bazylii, sól i pieprz.

Obrazek

3. W robocie kuchennym (wykorzystaj odpowiednie tarcze) podziel na cienkie plastry ziemniaki, cukinię, bakłażan i pomidory.

Obrazek

4. Mieszankę z garnka rozprowadź na dnie naczynia żaroodpornego. Następnie ułóż naprzemiennie plastry ziemniaków, cukinii, bakłażana, pomidorów i szynki.

Obrazek

5. Całość skropl oliwą z oliwek, dopraw do smaku solą oraz pieprzem i dodaj liście tymianku. Wstaw do piekarnika na 40 minut (temp. 200 stopni Celsjusza).

Obrazek

6. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Pod Powązkami nowa przekąska. Ale widząc cenę, złapiesz się za portfel
Pod Powązkami nowa przekąska. Ale widząc cenę, złapiesz się za portfel
To najlepsze mięso do gulaszu. A my rzadko je dodajemy, bo boimy się, że będzie twarde, a sposób jest prosty
To najlepsze mięso do gulaszu. A my rzadko je dodajemy, bo boimy się, że będzie twarde, a sposób jest prosty
Odkąd wróciliśmy z Zakopanego, nie chcę słyszeć o innych. Jestem tak zachwycona, że robię co chwilę
Odkąd wróciliśmy z Zakopanego, nie chcę słyszeć o innych. Jestem tak zachwycona, że robię co chwilę
Dodaj do kefiru i wypij. To tylko dwa składniki, a jelita działają jak w zegarku i brzuch staje się płaski
Dodaj do kefiru i wypij. To tylko dwa składniki, a jelita działają jak w zegarku i brzuch staje się płaski
To bez wątpienia najczystsze polskie mięso. Zero antybiotyków i dużo białka, a mało kto odważy się spróbować
To bez wątpienia najczystsze polskie mięso. Zero antybiotyków i dużo białka, a mało kto odważy się spróbować
Dodaj maleńką szczyptę do kawy. Metabolizm ruszy z kopyta i tłuszcz zacznie się spalać
Dodaj maleńką szczyptę do kawy. Metabolizm ruszy z kopyta i tłuszcz zacznie się spalać
Niedoceniana, choć smaczna polska ryba. Prawie w ogóle nie ma ości ani łusek
Niedoceniana, choć smaczna polska ryba. Prawie w ogóle nie ma ości ani łusek
Oto jak należy gotować grzyby. Wiedzą o tym tylko najlepsze gospodynie
Oto jak należy gotować grzyby. Wiedzą o tym tylko najlepsze gospodynie
Ta szybka sałatka ratuje mnie za każdym razem. Goście ją lubią, a ja ze wszystkim zdążam
Ta szybka sałatka ratuje mnie za każdym razem. Goście ją lubią, a ja ze wszystkim zdążam
Przepis dostałam na festiwalu ziemniaka. Posypałam startym dodatkiem i wyszedł jeszcze lepszy
Przepis dostałam na festiwalu ziemniaka. Posypałam startym dodatkiem i wyszedł jeszcze lepszy
Strzelczyk robi flaczki z nietypowego mięsa. Nikt się nie krzywi, a zupa przyjemnie rozgrzewa
Strzelczyk robi flaczki z nietypowego mięsa. Nikt się nie krzywi, a zupa przyjemnie rozgrzewa
Na rodzinny obiad zrobiłam ten schab. Nie było osoby, któraby go nie pochwaliła
Na rodzinny obiad zrobiłam ten schab. Nie było osoby, któraby go nie pochwaliła