Większość trzyma tam blachy do pieczenia. Szuflada pod piekarnikiem ma zupełnie inne zastosowanie

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jakie jest właściwe zastosowanie szuflady znajdującej się pod piekarnikiem? Wielu ludzi nie zdaje sobie sprawy z jej faktycznego przeznaczenia, używając jej jedynie do przechowywania blach do pieczenia. To powszechny błąd.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Większość piekarników wyposażona jest w szufladę, która znajduje się pod urządzeniem. Zwykle przechowujemy w niej akcesoria do pieczenia, np. blachy, pędzelki, ruszty i inne tego typu gadżety. Jest to pewien sposób na zagospodarowanie przestrzeni, zwłaszcza w małych kuchniach. Warto jednak wiedzieć, że pojemnik ten, który fachowo jest określany szufladą grzewczą, posiada bardzo ważną funkcję. Niejednej osobie może ułatwić gotowanie.

Szuflada grzewcza, zgodnie z nazwą, służy do podgrzewania oraz utrzymywania ciepła już przygotowanego jedzenia. Może utrzymać temperaturę w zakresie od 40 do 75 stopni Celsjusza. Dzięki niej mamy możliwość serwowania dwóch ciepłych dań, przygotowanych jedno po drugim, w tym samym czasie. Szuflada grzewcza sprawdza się również idealnie do podgrzewania naczyń, co pozwala na podanie potraw na ciepłych talerzach.

Chcąc w pełni wykorzystać potencjał tej funkcji, trzeba dbać o czystość szuflady pod piekarnikiem. Jest to istotne, ponieważ ma bezpośredni kontakt z jedzeniem. Regularne czyszczenie piekarnika oraz szuflady pomoże zachować smak potraw i odpowiednią higienę. Nie zaleca się jednak korzystania z silnych detergentów.

Idealnym rozwiązaniem są domowe środki, takie jak roztwór wody z octem w proporcji 1:1. Wystarczy przetrzeć wnętrze szuflady ściereczką namoczoną w tej mieszance. W przypadku silniejszych zabrudzeń jak zaschnięty tłuszcz można użyć sody oczyszczonej. Wystarczy posypać brud sodą, zwilżyć wodą i pozostawić na kilka minut, a następnie przemyć ciepłą wodą. W ten sposób brud powinien zniknąć z łatwością.