Zamiast układać na desce, wkładam do piekarnika. Goście aż piszczą z zachwytu

Zamiast klasycznie układać na desce, czasami warto sięgnąć po piekarnik, by przygotować wyjątkową przekąskę, która rozpływa się w ustach. Ser camembert pieczony z czosnkiem i rozmarynem to propozycja, która zachwyca zarówno smakiem, jak i prezentacją. Przygotowanie tego wykwintnego dania nie zajmuje wiele czasu, a lista składników jest krótka i prosta. Gotowi na niezwykłą kulinarną podróż?

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Przepis na pieczony ser camembert z czosnkiem i rozmarynem to nie tylko smakowita, ale i prosta w wykonaniu przekąska. Wystarczy kilka składników, by stworzyć prawdziwy festiwal smaków. Kluczem do sukcesu są tu oczywiście główne składniki: ser camembert, czosnek, gałązki rozmarynu, świeżo zmielony kolorowy pieprz i oliwa z oliwek.

Składniki:

• 2 sery camembert,
• 2 gałązki rozmarynu,
• 2 ząbki czosnku,
• 2 łyżki oliwy z oliwek,
• 1 płaska łyżeczka mielonego kolorowego pieprzu.

Przygotowanie:

1. Natnij skórkę sera w kratkę i umieścić w formie do zapiekania wyłożonej papierem do pieczenia. W nacięcia włóż pokrojony czosnek.
2. Posyp wierzch pieprzem i ułóż gałązki rozmarynu. Skrop oliwą z oliwek.
3. Następnie wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piecz około 20 minut.
4. Podawaj z żurawiną, orzechami włoskimi oraz pieczywem lub krakersami.

Dodatkowe wskazówki:

• Do zapiekanego camemberta możesz dodać inne zioła, np. tymianek lub oregano.
• Jeśli lubisz pikantne potrawy, możesz dodać do sera szczyptę chili.
• Zapiekany camembert możesz podawać jako przekąskę lub jako danie główne.
• Do sera możesz podać kieliszek czerwonego wina.

Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznym i aromatycznym zapiekanym camembertem, który z pewnością zachwyci twoich gości.