Zamiast żmudnie lepić kulki, robię pieczeń. Oszczędzam czas, a każdy jest zachwycony

Marzysz o pysznych, soczystych kotletach, ale nie masz czasu na żmudne lepienie kulek mięsnych? Mam dla ciebie rewolucyjne rozwiązanie! Zamiast tradycyjnych klopsów, przygotuj pyszną pieczeń, która zachwyci twoje podniebienie i oszczędzi twój czas. Odkryj mój prosty przepis na domową pieczeń, który sprawi, że każdy w twojej rodzinie będzie zachwycony.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Przepis na pieczoną pieczeń:

Składniki:

• 750 g mielonego mięsa (wołowina i wieprzowina w proporcji 1:1)
• 2 cebule
• 2 jajka
• 3 ząbki czosnku
• 3 łyżki majeranku
• 150 g bułki tartej
• Sól i pieprz do smaku
• 14 plasterków boczku
• Woda do zalania

Przygotowanie:

1. Cebulę drobno posiekaj.
2. Czosnek zmiażdż lub drobno posiekaj.
3. W dużej misce zagnieć mięso z cebulą, jajkami, czosnkiem, majerankiem, bułką tartą, solą i pieprzem.
4. Uformuj z masy mięsnej gruby wałek i owiń go plastrami boczku.
5. Pieczeń włóż do formy żaroodpornej, zalej wodą (około 1 cm od dna) i piecz w temperaturze 180°C przez około godzinę.
6. Po upieczeniu odstaw pieczeń na kilka minut przed pokrojeniem.

Dodatkowe wskazówki:

• Do pieczeni możesz dodać również inne zioła i przyprawy, np. oregano, tymianek, paprykę słodką lub chili.
• Aby klops był bardziej soczysty, możesz do masy mięsnej dodać startą na tarce marchewkę lub pietruszkę.
• Pieczeń możesz podawać z różnymi dodatkami, np. z ziemniakami, ryżem, kaszą lub surówką.

Pieczona pieczeń to idealne danie dla wszystkich miłośników aromatycznych i sycących potraw. Spróbuj tego prostego przepisu i przekonaj się, jak łatwo i szybko możesz przygotować pyszne danie, które zachwyci całą rodzinę.