Przejdź na

Zupa krem z pomidorków koktajlowych

Zupa krem z pomidorów koktajlowych sprawdzi się zarówno jako danie obiadowe, jak i kolacja. Czego chcieć więcej?

Obrazek
Pyszności

Składniki:

Do kulek

  1. 15 szt. mini mozzarella
  2. 1/2 szkl. mąka pszenna
  3. 1 szt. jajko
  4. 1/2 szkl. bułka tarta

Podstawowe składniki

  1. 800 g pomidorki koktajlowe
  2. 2 szt. główki czosnku
  3. 1/2 łyżeczki pieprz
  4. 1 szt. czerwona cebula
  5. 3-4 szt. gałązki tymianku
  6. 1 łyżka przecier pomidorowy
  7. 2-3 łyżki oliwa z oliwek
  8. 2 łyżki sos balsamiczny
  9. 1/2 szkl. śmietanka 30%
  10. 500 ml bulion warzywny
  11. 1/2 łyżeczki sól morska

Sposób przygotowania:

1. Umieść pomidorki koktajlowe w formie do pieczenia. Dodaj tymianek, cebulę, czosnek...

Obrazek

2. ...oliwę z oliwek i sos balsamiczny. Wstaw do piekarnika na 30 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obrazek

3. Usuń gałązki z pomidorków i łupiny z czosnku. Zawartość formy do pieczenia przenieś do garnka. Dodaj przecier pomidorowy, pieprz, sól, śmietankę 30% i bulion warzywny. Zblenduj.

Obrazek

4. Czas na kuleczki z mozzarellą. Obtocz każdą kuleczkę w mące, jajkach i bułce tartej. Następnie smaż w rozgrzanym oleju.

Obrazek

5. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
W takiej temperaturze piecz królika. Mięso będzie soczyste i bardzo smaczne
W takiej temperaturze piecz królika. Mięso będzie soczyste i bardzo smaczne
Szagówki Babci Basi podbiły Gorzów. Będą dostępne przez cały tydzień
Szagówki Babci Basi podbiły Gorzów. Będą dostępne przez cały tydzień
Kiedy gotuję leśne grzyby, bardzo pilnuję czasu. Dzięki temu nie tracą smaku i wychodzą jędrne
Kiedy gotuję leśne grzyby, bardzo pilnuję czasu. Dzięki temu nie tracą smaku i wychodzą jędrne
Zapomnij o sklepowej mielonce. Domowa karkówka w słoiku z mnóstwem galaretki
Zapomnij o sklepowej mielonce. Domowa karkówka w słoiku z mnóstwem galaretki
Gdy na deser piekę gofry jabłkowe, o szarlotkę nikt nawet nie pyta
Gdy na deser piekę gofry jabłkowe, o szarlotkę nikt nawet nie pyta
Nie wieprzowy i nie gęsi. Ten smalec to prawdziwy skarb dla zdrowia
Nie wieprzowy i nie gęsi. Ten smalec to prawdziwy skarb dla zdrowia
Wrzuć ziemniaki i ugotuj jak zwykle. Będą 100 razy smaczniejsze niż z wody
Wrzuć ziemniaki i ugotuj jak zwykle. Będą 100 razy smaczniejsze niż z wody
Najlepsza pizza w Warszawie? Włosi nie mieli wątpliwości i wskazali konkretną pizzerię
Najlepsza pizza w Warszawie? Włosi nie mieli wątpliwości i wskazali konkretną pizzerię
Dodaję dużą łyżkę do gotowania ziemniaków. Ich smak jest doskonale podkreślony, a konsystencja aksamitna
Dodaję dużą łyżkę do gotowania ziemniaków. Ich smak jest doskonale podkreślony, a konsystencja aksamitna
"Do gara i nara". W niedzielę w "MasterChefie" pojawi się Julka od taniej kuchni wegańskiej
"Do gara i nara". W niedzielę w "MasterChefie" pojawi się Julka od taniej kuchni wegańskiej
Niektóre słoiki owijam folią aluminiową. Nauczyła mnie babcia i oszczędziła mi sporo nerwów
Niektóre słoiki owijam folią aluminiową. Nauczyła mnie babcia i oszczędziła mi sporo nerwów
Czy dodawać sól do gotowania buraków? Rozwiewamy wątpliwości
Czy dodawać sól do gotowania buraków? Rozwiewamy wątpliwości
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE