Błyskawiczny sernik na zimno. Szybko stanie się twoim ulubionym deserem
Sernik biały puch to idealny deser na każdą okazję. Jest pyszny, kremowy i łatwy do zrobienia. Wystarczy kilka składników i 30 minut, aby cieszyć się tym wyjątkowym smakiem.
Przepis na szybki i pyszny sernik
Zachwycający sernik biały puch to przepis, który idealnie sprawdzi się dla tych, którzy cenią sobie pyszne desery, ale niekoniecznie chcą spędzać w kuchni całe wieki. W tym artykule podzielimy się z tobą recepturą na ten wyjątkowy sernik na zimno, który stanie się Twoim ulubionym deserem.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Niebiańskie ciasto z truskawkami
Przepis na szybki sernik - biały puch
Sernik biały puch to lekki i pyszny deser, który przygotujesz w zaledwie 30 minut. Jest to idealna propozycja dla osób, które szukają szybkiego i łatwego przepisu na sernik.
Składniki:
Spód i posypka kokosowa:
- 1 szklanka wiórków kokosowych,
- 1/4 kostki masła (ok. 50 g),
- 2 łyżki cukru.
Masa serowa:
- 500 g twarogu mielonego,
- 2 galaretki cytrynowe,
- 500 ml wrzątku,
- 200 g śmietanki 30 proc..
Przygotowanie w kilku prostych krokach:
- Rozpocznij od umieszczenia wiórków kokosowych, cukru i masła w małym rondelku lub na patelni. Delikatnie podsmażaj przez kilka minut aż masło się rozpuści. Następnie odstaw to do wystudzenia przez kilka minut.
- Galaretki cytrynowe zalej wrzątkiem (500 ml na obie torebki). Mieszaj, aż żelatyna całkowicie się rozpuści, a następnie odstaw ją do wystudzenia.
- Dno tortownicy wyłóż papierem do pieczenia i zapnij obręcz. Następnie przełóż połowę masy wiórkowej na dno i równomiernie rozłóż używając dna szklanki. Całość włóż do lodówki.
- W dużej misce umieść mielony ser i delikatnie zmiksuj go na małych obrotach z całkowicie przestudzoną galaretką.
- Bardzo dobrze schłodzoną śmietankę umieść w wysokim naczyniu i miksuj na najwyższych obrotach, aż będzie całkiem sztywna. Następnie delikatnie wmieszaj ją w ser, używając łyżki lub szpatułki.
- Teraz przelej masę serową ostrożnie do tortownicy, starając się nie naruszyć spodu z wiórków.
- Wstaw sernik do lodówki. Po upływie około godziny możesz przełożyć na wierzch resztę masy wiórkowej.
- Pozostaw ciasto w lodówce na całą noc lub do momentu, gdy masa serowa całkowicie stężeje.
Sernik biały puch to szybki i efektowny deser, który z pewnością zachwyci twoje kubki smakowe. Teraz możesz cieszyć się smakiem tego wyjątkowego sernika bez zbędnego tracenia czasu w kuchni. Smacznego!
