Bułka tarta z masłem pójdzie w odstawkę. Jest sto razy lepszy pomysł na kalafiora
Zanim zaczniesz kręcić nosem, spróbuj. To jeden z tych wynalazków, na punkcie którego można oszaleć. Nuggetsy z kalafiora to świetna przekąska do wieczornego seansu, a także doskonała propozycja dla niejadków.
Jeśli masz ochotę na chrupiące i soczyste nuggetsy, ale nie w smak ci jadanie fastfoodowych specjałów, kup kalafiora i podpiecz go w pysznym cieście. Nuggetsy w tej wersji wygrywają nie tylko pod względem odżywczym. W smaku również są niezrównane.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Słodkie bułeczki z morelą i nadzieniem orzechowym piekę co weekend. Zajada się nawet teściowa
Kalafior w cieście à la nuggetsy. Sposób na pyszną przekąskę
Kalafior jest szalenie uniwersalny. Można przeobrazić go w spód do pizzy, przygotować na jego bazie pyszny chlebek, wyczarować sytą sałatkę lub po prostu podsmażyć go z masłem. Jeśli szukasz przepisu na coś szybkiego z kalafiora, koniecznie sprawdź warzywne nuggetsy.
Nuggetsy z kalafiora z powodzeniem zastąpią te mięsne, a dzieciaki, zanim zorientują się, że zostały nieco oszukane, zmiotą wszystko z talerza. Plusem tak przygotowanych nuggetsów jest również to, że nie ociekają tłuszczem, ponieważ chrupiące i soczyste są również po upieczeniu w piekarniku.
Nuggetsy z kalafiora. Przepis
Składniki:
- 1 główka kalafiora,
- 2 szklanki płatków kukurydzianych
- 1 szklanka mleka lub napoju roślinnego,
- 2 ząbki czosnku,
- 3/4 szklanki mąki kukurydzianej,
- papryka mielona słodka, suszony tymianek, sól, pieprz.
Przygotowanie:
- Kalafior podziel na różyczki i ugotuj na parze na półtwardo.
- Płatki kukurydziane rozgnieć lub zblenduj. Następnie wymieszaj je z mąką, czosnkiem, przyprawami, dodaj mleko. Mieszaj, aż powstaje gęste ciasto.
- Różyczki ostudzonego kalafiora zanurz w przygotowanej masie, a następnie ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Tak przygotowane nuggetsy z kalafiora piecz przez 20-30 minut w 180 st. C.
