Jeśli poszukujesz smacznej i sycącej zupy, która jednocześnie wspomaga proces odchudzania, poniższy przepis jest idealny dla ciebie! Ta zupa odchudzająca nie tylko zaspokaja głód na długie godziny, ale również pomaga w zrzuceniu zbędnych kilogramów.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
WIDEOBłyskawiczny makaron z parmezanową nutką robię co tydzień. Cała rodzina się nim zajada
Przepis na zupę odchudzającą
Przygotowanie zupy z młodej kapusty jest niezwykle proste i szybkie. Wystarczy pokroić warzywa, wrzucić je do garnka z bulionem i gotować do miękkości. Doprawić solą, pieprzem i ulubionymi ziołami, i gotowe!
Składniki:
- 1 kg młodej kapusty,
- 1 l bulionu warzywnego,
- 130 g marchewki,
- 2 łodygi selera naciowego,
- 200 g cebuli,
- 180 g czerwonej papryki,
- 2 ząbki czosnku,
- sól,
- pieprz,
- 1 liść laurowy (opcjonalnie),
- 3 kulki ziela angielskiego.
Przygotowanie:
- Pokrój warzywa: cebulę i marchewkę w drobną kostkę, seler naciowy na drobne kawałki, a paprykę wydrąż z pestek i pokrój w kostkę.
- Rozgrzej patelnię z masłem i zeszklij na niej cebulę oraz marchewkę. Dodaj czosnek i smaż przez chwilę.
- Następnie przełóż warzywa do garnka i zalej bulionem. Dodaj poszatkowaną kapustę, dopraw solą, pieprzem, papryką słodką, zielem angielskim i liściem laurowym.
- Gotuj zupę do miękkości kapusty, a następnie posiekaj pęczek koperku i dodaj go do zupy.
Pamiętaj, że regularne spożywanie zupy z młodej kapusty to tylko jeden z elementów skutecznej strategii odchudzania. Ważne jest również, aby dbać o zbilansowaną dietę bogatą w owoce i warzywa oraz regularnie ćwiczyć.