PrzepisZupyOdchudzająca zupa z pysznego warzywa. Pożegnaj boczki i tłuszczyk z brzucha

Odchudzająca zupa z pysznego warzywa. Pożegnaj boczki i tłuszczyk z brzucha

Krem z cukinii
Krem z cukinii
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Jacek Chabraszewski

21.08.2023 19:16

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Chciałbyś pozbyć się oponki z brzucha, ale jednocześnie wiesz, że dieta to nie twoja bajka? I wcale nie musisz na niej być, aby osiągnąć zadowalające efekty. Postaw na zdrową i odchudzającą zupę, która pomoże ci w walce ze zbędnymi kilogramami.

Zrzucenie nadprogramowych kilogramów zazwyczaj kojarzy się nam z surową dietąwykańczającymi ćwiczeniami. A wcale nie musi tak być. Nie wierzysz? Przeczytaj ten artykuł do końca, a wszystko stanie się jasne.

Okazuje się, że wystarczy wprowadzić do domowego menu pewną zupę. Co jest w niej takiego wyjątkowego? I co dokładnie jest potrzebne, aby ją przygotować? Śpieszę z odpowiedziami.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Odchudzająca zupa z zielonego warzywa

Zacznę od tego, że zupa, która pomoże pozbyć ci się oponki z brzucha, jest robiona na bazie bardzo cennego warzywa. Co więcej, obecnie trwa na nie sezon, więc istnieje spore prawdopodobieństwo, że masz je już w domu. Dlatego też nie zwlekaj ani sekundy i zabieraj się do działania. 

Cukinia, bo to o niej mowa, to nie tylko źródło cennych wartości odżywczych. Można znaleźć tu m.in. potas, magnez, żelazo, jak i wiele witamin z CK na czele. To niepozorne warzywo zawiera w sobie również dużo błonnika, a co za tym idzie, poprawia pracę układu pokarmowego. Przyśpiesza też metabolizm, a jednocześnie pozwala utrzymać uczucie sytości na dłużej. Tym samym problem z podjadaniem pomiędzy posiłkami idzie w odstawkę. 

Cukinia
Cukinia© Adobe Stock | Ruggiero Scardigno

To jednak nadal nie koniec dobrych wiadomości. Cukinia jest też niskokaloryczna. W 100 g znajdziemy zaledwie 17 kcal i jest to naprawdę świetny wynik. Warto też dodać, że zielone warzywo w ponad 90 procentach składa się z wody, dlatego możemy jeść je do woli. 

Jak zrobić zupę krok po kroku?

Przepis na odchudzającą zupę jest bajecznie prosty, dlatego na pewno sobie z nim poradzisz. Składniki też nie są skomplikowane, więc dostaniesz je bez problemu w każdym markecie.

Składniki:

  • 3 średnie cukinie,
  • 1 cebula,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 5 ziemniaków,
  • przyprawy wg uznania: sól i pieprz,
  • 600 ml wody,
  • kilka listków bazylii lub pietruszki,
  • 2 łyżki oliwy z oliwek. 

Sposób przygotowania:

  1. Pracę nad przepisem rozpocznij od przygotowania warzyw. W tym celu najpierw obierz cebulę i pokrój ją w drobną kostkę
  2. Następnie obierz czosnek i przeciśnij go przez praskę. 
  3. Nie zapomnij obrać również ziemniaków. Po czym podziel je na mniejsze kawałki
  4. Cukinii nie musisz obierać. Po prostu podziel ją w cienkie plastry
  5. Na palniku ustaw duży garnek. Następnie umieść w nim oliwę z oliwek i podgrzewaj przez chwilę.
  6. Po chwili dodaj do środka cebulęczosnek
  7. Kiedy składniki nabiorą złocistych rumieńców, wlej do garnka wodę. 
  8. To również dobry moment, aby dodać ziemniaki. Potrzebują one więcej czasu niż cukinia. Dlatego mieszankę gotuj ok. 10 minut.
  9. Dopiero po tym czasie dorzuć do garnka również kawałki cukinii. 
  10. Gotuj tak długo, aż warzywa będą całkowicie miękkie. Na koniec dopraw zupę solą i pieprzem. Nie zapomnij także o świeżych listkach bazylii lub pietruszki. 
  11. Połączone w ten sposób składniki zblenduj na krem. Smacznego!

I to wszystko! Jak sam widzisz, wystarczy naprawdę niewiele, aby w domowym zaciszu wyczarować genialną zupę odchudzającą. Nie dość, że zjesz coś pysznego, to jeszcze z pozytywnym wpływem na działanie całego organizmu. Czego chcieć więcej?

Źródło artykułu:Pysznosci.pl
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także