Odchudzająca zupa z pysznego warzywa. Pożegnaj boczki i tłuszczyk z brzucha
Chciałbyś pozbyć się oponki z brzucha, ale jednocześnie wiesz, że dieta to nie twoja bajka? I wcale nie musisz na niej być, aby osiągnąć zadowalające efekty. Postaw na zdrową i odchudzającą zupę, która pomoże ci w walce ze zbędnymi kilogramami.
Zrzucenie nadprogramowych kilogramów zazwyczaj kojarzy się nam z surową dietą i wykańczającymi ćwiczeniami. A wcale nie musi tak być. Nie wierzysz? Przeczytaj ten artykuł do końca, a wszystko stanie się jasne.
Okazuje się, że wystarczy wprowadzić do domowego menu pewną zupę. Co jest w niej takiego wyjątkowego? I co dokładnie jest potrzebne, aby ją przygotować? Śpieszę z odpowiedziami.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Domowy chlebek a'la pizza
Odchudzająca zupa z zielonego warzywa
Zacznę od tego, że zupa, która pomoże pozbyć ci się oponki z brzucha, jest robiona na bazie bardzo cennego warzywa. Co więcej, obecnie trwa na nie sezon, więc istnieje spore prawdopodobieństwo, że masz je już w domu. Dlatego też nie zwlekaj ani sekundy i zabieraj się do działania.
Cukinia, bo to o niej mowa, to nie tylko źródło cennych wartości odżywczych. Można znaleźć tu m.in. potas, magnez, żelazo, jak i wiele witamin z C i K na czele. To niepozorne warzywo zawiera w sobie również dużo błonnika, a co za tym idzie, poprawia pracę układu pokarmowego. Przyśpiesza też metabolizm, a jednocześnie pozwala utrzymać uczucie sytości na dłużej. Tym samym problem z podjadaniem pomiędzy posiłkami idzie w odstawkę.
To jednak nadal nie koniec dobrych wiadomości. Cukinia jest też niskokaloryczna. W 100 g znajdziemy zaledwie 17 kcal i jest to naprawdę świetny wynik. Warto też dodać, że zielone warzywo w ponad 90 procentach składa się z wody, dlatego możemy jeść je do woli.
Jak zrobić zupę krok po kroku?
Przepis na odchudzającą zupę jest bajecznie prosty, dlatego na pewno sobie z nim poradzisz. Składniki też nie są skomplikowane, więc dostaniesz je bez problemu w każdym markecie.
Składniki:
- 3 średnie cukinie,
- 1 cebula,
- 2 ząbki czosnku,
- 5 ziemniaków,
- przyprawy wg uznania: sól i pieprz,
- 600 ml wody,
- kilka listków bazylii lub pietruszki,
- 2 łyżki oliwy z oliwek.
Sposób przygotowania:
- Pracę nad przepisem rozpocznij od przygotowania warzyw. W tym celu najpierw obierz cebulę i pokrój ją w drobną kostkę.
- Następnie obierz czosnek i przeciśnij go przez praskę.
- Nie zapomnij obrać również ziemniaków. Po czym podziel je na mniejsze kawałki.
- Cukinii nie musisz obierać. Po prostu podziel ją w cienkie plastry.
- Na palniku ustaw duży garnek. Następnie umieść w nim oliwę z oliwek i podgrzewaj przez chwilę.
- Po chwili dodaj do środka cebulę i czosnek.
- Kiedy składniki nabiorą złocistych rumieńców, wlej do garnka wodę.
- To również dobry moment, aby dodać ziemniaki. Potrzebują one więcej czasu niż cukinia. Dlatego mieszankę gotuj ok. 10 minut.
- Dopiero po tym czasie dorzuć do garnka również kawałki cukinii.
- Gotuj tak długo, aż warzywa będą całkowicie miękkie. Na koniec dopraw zupę solą i pieprzem. Nie zapomnij także o świeżych listkach bazylii lub pietruszki.
- Połączone w ten sposób składniki zblenduj na krem. Smacznego!
I to wszystko! Jak sam widzisz, wystarczy naprawdę niewiele, aby w domowym zaciszu wyczarować genialną zupę odchudzającą. Nie dość, że zjesz coś pysznego, to jeszcze z pozytywnym wpływem na działanie całego organizmu. Czego chcieć więcej?
