porzeczki

To ciasto jest zdecydowanie hitem imprez. Nie potrzebujesz piekarnika, a smak i wygląd zaskakują każdego, kto je spróbuje. Gotowe w kilka chwil i zawsze wychodzi.

Sentymentalny deser z PRL-u – to naturalne wsparcie dla jelit, układu odpornościowego i skóry. W czasach, gdy zdrowie jelit traktujemy priorytetowo, warto sięgnąć po tę domową recepturę sprzed lat.

Lato to idealny czas, by wykorzystać owoce sezonowe w kuchni. Wystarczy kilka prostych składników i odrobina chęci, aby stworzyć coś, co zachwyci zapachem, smakiem i wyglądem. To doskonały sposób na wprowadzenie do domu letniej atmosfery.

Nieraz wykrzywiały dziecięce buzie swoim kwaśnym smakiem, a podjadane prosto z krzaczka smakowały najlepiej. Dziś pozostają w cieniu innych owoców, ale zdecydowanie zasługują na więcej miejsca w naszej kuchni.

Porzeczki znane są od wielu lat. Można je znaleźć w ogródkach domowych, na większości straganów i w sklepach. Nie są drogie, nie są kaloryczne, za to są bardzo zdrowe. Jakie właściwości mają porzeczki? Dlaczego warto je dodać do swojej diety?

Te owoce są często pomijane przy wypiekach, a szkoda. Mają wiele witamin i smakują naprawdę wybornie. Mowa oczywiście o czerwonej porzeczce, która zanurzona w budyniowej piance i posypana kruszonką jest rajem dla podniebienia.

Kruchy schab przełamany lekko cierpkimi owocami to połączenie, które błyskawicznie skradnie serce i szybko rozgości się w stałym menu. Świetnie sprawdzi się na imprezach, gdzie urzecze smakiem nawet najwybredniejszą teściową.

To owoce dla cierpliwych i dla koneserów. Malutkie, z szypułką i na gałązce, niektórzy twierdzą, że sporo z nimi roboty. I smak, który nie zadowoli miłośników słodyczy. Jednak czerwone porzeczki mają tyle zalet, że lepiej zapomnieć o uprzedzeniach. Warto jeść ich jak najwięcej i jeszcze przygotować porcję na zimę.

Wspólne chwile w kuchni są niezapomniane. Jak miło upiec ciasto z mamą czy babcią... Na taki pomysł wpadła Edyta Herbuś. Odwiedziła swoją babcię Tolę i razem przygotowały deser z sezonowymi owocami. Wszystko to pokazała artystka na swoich mediach społecznościowych.

To ciasto z porzeczkami porwie twoje kulinarne serce i już go nie wypuści. Receptura jest odkrywcza, smak doskonały, a konsystencja zasługuje na nagrodę. Z początku nie wierzyłem, że takie połączenie składników może się udać. Gdybym jednak nie dał mu szansy, dzisiaj bardzo bym tego żałował.

Jeśli już się na nie decydujemy, to nie kupujemy ich na kilogramy, jak truskawek czy czereśni. Te skromne, małe gronka z reguły pakowane są w niewielkie papierowe opakowania. Wystarczy jedno, by dostarczyć sobie wielu cennych substancji. Czerwona porzeczka? Oczywiście, że tak.

Clafoutis porzeczkowy to przepis na bajecznie prosty deser inspirowany kuchnią francuską. Jajeczno-biszkoptowa masa w połączeniu z kwaskowatymi porzeczkami smakuje po prostu wybornie.