4 smaki na kurczaki
Bo jeden pomysł na kurczaka to zdecydowanie za mało ? Dlatego mamy dla Was aż 3 super propozycje, które musicie wykorzystać ?
Składniki:
Marynata z natką pietruszki
- 2 szt. pierś z kurczaka
- 1/2 szkl. natka pietruszki posiekna
- 1/2 szt. cebula czerwona
- 1 szt. ząbek czosnku
- 1/2 szt. cytryna sok
- 1 łyżka ocet winny
- 1/2 łyżeczki sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
- 1/3 szkl. oliwa z oliwek
Marynata z mlekiem kokosowym
- 1 łyżeczka garam masala
- 1 łyżeczka słodka papryka
- 1 łyżeczka czosnek w proszku
- 1 łyżeczka imbir mielony
- 1 łyżeczka kurkuma
- 1 łyżeczka chilli
- 1/2 łyżeczkI sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
- 2 szt. pierś z kurczaka
- 1/2 szkl. mleko kokosowe
Marynata z octem jabłkowym
- 2 szt. pierś z kurczaka
- 1/3 szkl. miód
- 1/3 szkl. ocet jabłkowy
- 1/3 szkl. oliwa z oliwek
- 1 łyżka musztarda dijon
- 1/2 łyżeczki sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
Marynata z kminem rzymskim i czosnkiem
- 2 szt. pierś z kurczaka
- 1 łyżeczka czosnek w proszku
- 1 łyżeczka kmin rzymski
- 1 łyżeczka suszone oregano
- 1/3 szkl. oliwa z oliwek
- 1/2 łyżeczki sól
- 1 łyżeczka słodka papryka
- 1/2 łyżeczki pieprz
Sposób przygotowania:
1. Aby przygotować marynatę z mlekiem kokosowym, w worku z suwakiem połącz ze sobą: pierś z kurczaka, mleko kokosowe, garam masala, słodką paprykę, czosnek w proszku, imbir mielony, chilli, kurkumę, pieprz i sól. Dokładnie wymieszaj.
2. Marynatę z kminem i czosnkiem przygotujesz łącząc ze sobą kurczaka, oliwę z oliwek, czosnek w proszku, kmin rzymski, słodką paprykę, oregano, czosnek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
3. Marynatę z octem jabłkowym przygotujesz przy pomocy: piersi z kurczaka, miodu, octu jabłkowego, oliwy z oliwek, musztardy, soli i pieprzu. Po raz kolejny dokładnie wymieszaj.
4. I na koniec marynata z pietruszką. Zrobisz ją przy pomocy: kurczaka, oliwy, natki pietruszki, czerwonej cebuli, soku z cytryny, octu winnego, czosnku, soli i pieprzu. Dokładnie wymieszaj.
5. Gotowe marynaty wstaw do zamrażarki i wyjmij w razie potrzeby. Smacznego!
