Restauratorzy apelują o otwarcie ogródków. Twierdzą, że rząd zapomniał o gastronomii

Chociaż możemy zaobserwować stopniowe luzowanie obostrzeń, to o branży gastronomicznej jest wciąż cicho. Właściciele załamują ręce.

Obrazek
Obrazek

Poniedziałek to dzień otwarcia

Już dzisiaj możesz umówić się do fryzjera i kosmetyczki, uprawiać sport na świeżym powietrzu, a do szkół wrócili uczniowie klasy 1-3 i przedszkolaki. Mimo wciąż trwającej trzeciej fali zachorowań, rząd zdecydował się na stopniowe luzowanie obostrzeń. Są jednak branże, które pominięto.

Zamknięci od października

Lokale gastronomiczne są zamknięte od 24 października. Mogą działać jedynie na wynos. Niektóre z nich decydują się na otwarcie, wbrew panującym zaleceniom, traktując to jako ostatnią deskę ratunku.

Sławomir Grzyb, sekretarz Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej, podaje, że do 20 tys. lokali gastronomicznych nie otrzymało żadnej pomocy z Tarczy 6.0. Z kolei z Tarczy PFR 2.0 na ok. 76 tys. działających lokali w Polsce, skorzystały jedynie 15592 firmy.

Rząd udaje, że pomaga.mówi Sławomir Grzyb w rozmowie z money.pl

Otwarcie ogródków może być pomocnym rozwiązaniem

Otwarcie ogródków umożliwiłoby restauracjom względny powrót do normalności. Eksperci rekomendują takie rozwiązanie, jako bezpieczne.

Gdyby decyzja w sprawie obostrzeń zależała ode mnie, to pewnie w tej chwili lub bardzo niedługo sugerowałbym otwarcie ogródków restauracyjnych. Wiele krajów już to robi. Pogoda na to pozwala, a na zewnątrz dochodzi do małej liczby zakażeń. To mógłby być pierwszy krok otwarcia dający pewną normalność.prof. Miłosz Parczewski w rozmowie z radiem Zet
Obrazek

Szczegóły poznamy już w środę

Czy rząd zdecyduje się na takie rozwiązanie i otworzy restauracyjne ogródki na majówkę? To pytanie na ten moment pozostaje bez odpowiedzi. Liczymy, że zaplanowana na 28.04 konferencja ministra zdrowia rozwieje wątpliwości.

Wybrane dla Ciebie
Na Wielkanoc robię dwie duże salaterki. Nawet gyrosowa idzie w odstawkę, gdy sałatka wenecka wjeżdża na stół
Na Wielkanoc robię dwie duże salaterki. Nawet gyrosowa idzie w odstawkę, gdy sałatka wenecka wjeżdża na stół
Na święta zrobię seromiodownik. Słodki dodatek na Wielkanoc ma zapewnić dobrobyt
Na święta zrobię seromiodownik. Słodki dodatek na Wielkanoc ma zapewnić dobrobyt
Wsyp 1 łyżeczkę do gotującej się wody. Kalafior zachowa śnieżnobiały kolor, a uciążliwy zapach zniknie
Wsyp 1 łyżeczkę do gotującej się wody. Kalafior zachowa śnieżnobiały kolor, a uciążliwy zapach zniknie
Najdelikatniejsza babka na świecie. Mama co roku robi taką dla dziadków
Najdelikatniejsza babka na świecie. Mama co roku robi taką dla dziadków
Na Wielkanoc robię wielką michę. Chrupiący składnik dorzucam tuż przed podaniem
Na Wielkanoc robię wielką michę. Chrupiący składnik dorzucam tuż przed podaniem
Moja rodzina już nie może się doczekać na ten sernik. Smak podkręca dodatek popularny w PRL
Moja rodzina już nie może się doczekać na ten sernik. Smak podkręca dodatek popularny w PRL
Prosta i pyszna tarta, którą zaskoczysz swoich gości. Na imieniny jak znalazł
Prosta i pyszna tarta, którą zaskoczysz swoich gości. Na imieniny jak znalazł
Wątróbka z tym dodatkiem wychodzi delikatna i bardzo kremowa. Każdy kęs rozpływa się w ustach
Wątróbka z tym dodatkiem wychodzi delikatna i bardzo kremowa. Każdy kęs rozpływa się w ustach
W moim domu nikt nie je czerwonego mięsa. Dlatego na Wielkanoc robię kurczaka w sosie chrzanowym
W moim domu nikt nie je czerwonego mięsa. Dlatego na Wielkanoc robię kurczaka w sosie chrzanowym
Co roku na Wielkanoc piekę białą kiełbasę na kapuście. Znika ze stołu szybciej niż pasztet czy pieczeń
Co roku na Wielkanoc piekę białą kiełbasę na kapuście. Znika ze stołu szybciej niż pasztet czy pieczeń
Wielkanocny bigos z przepisu Strzelczyka. Tak pyszny, że robię co roku dwa sagany
Wielkanocny bigos z przepisu Strzelczyka. Tak pyszny, że robię co roku dwa sagany
Na Podlasiu dodają do żurku. Wielkanocna zupa nabiera głębi smaku
Na Podlasiu dodają do żurku. Wielkanocna zupa nabiera głębi smaku
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE 🎯