Ten napój nawadnia lepiej niż woda. Pomoże ci przetrwać upał
Kiedy wysokie temperatury dają się we znaki, istotne jest, aby zadbać o odpowiednie nawodnienie organizmu. W takich momentach szukamy orzeźwienia w różnego rodzaju napojach. Jednak nie zawsze zwykła woda jest w stanie dostarczyć odpowiedniej ilości minerałów, które tracimy podczas intensywnego pocenia się. Dlatego warto sięgnąć po izotoniki.
09.04.2024 | aktual.: 09.04.2024 20:10
Izotoniki nie tylko nawadniają, ale również dostarczają organizmowi cennych składników mineralnych. Co więcej, nie musimy od razu biec do sklepu po gotowe napoje - izotonik możemy przygotować samodzielnie, w zaciszu własnej kuchni, z łatwo dostępnych składników.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Dlaczego warto pić napoje izotoniczne?
Podczas upałów ciało musi intensywnie pracować, aby utrzymać odpowiednią temperaturę i chronić się przed przegrzaniem. W tym celu zwiększa proces wydzielania potu, co niestety prowadzi do utraty dużej ilości wody i minerałów. Jeśli nie uzupełnimy ich odpowiednio, może dojść do odwodnienia, które jest niebezpiecznym stanem. W takich sytuacjach idealnym rozwiązaniem jest izotonik.
Izotonik, inaczej napój izotoniczny, to płyn o takiej samej osmolalności (osmolalność to stężenie substancji mineralnych i cukrów rozpuszczonych w wodzie) jak płyny znajdujące się w naszym organizmie. Dzięki temu izotonik jest w stanie dostarczyć organizmowi płyny, minerały i cukry w odpowiedniej proporcji. To z kolei pomaga w szybkiej rehydracji i odzyskaniu elektrolitów po intensywnym wysiłku fizycznym lub utracie potu podczas upałów.
Jak przygotować izotonik w domu?
Izotoniki są więc świetnym rozwiązaniem podczas upałów, ale warto pamiętać, aby nie pić ich zbyt dużo, ponieważ zawierają one zazwyczaj dużą ilość cukru. Jak przekazał w programie "Newsroom WP" dr Michał Sutkowski, prezes Warszawskich Lekarzy Rodzinnych, cukier zawarty w izotonikach nie jest dużym zagrożeniem, jeśli jesteśmy w stanie go szybko zmetabolizować, na przykład podczas intensywnego wysiłku fizycznego. Pracownicy fizyczni, budowlańcy, rolnicy mogą sobie pozwolić na izotonik z odrobiną cukru podczas upałów.
Jednak jeśli nie chcemy spożywać zbyt dużo cukru, możemy przygotować prosty izotonik o dobrym składzie w mgnieniu oka w swoim domu. Jak podkreśla dr Sutkowski, wystarczy woda przegotowana, odrobina soku z cytryny i szczypta soli. Taki domowy izotonik będzie nie tylko smaczny, ale również zdrowy i korzystny dla naszego organizmu.