Zakręcone ziemniaki z piekarnika z kurczakiem
Ziemniaki z piekarnika można przygotować na wiele sposobów. My tym razem postawiliśmy na zakręconą wersję w towarzystwie kurczaka ?
Składniki:
Podstawowe składniki
- 2 szt. duże ziemniaki typ A
- 2 szt. piersi z kurczaka
Panierka
- 1 szkl. bułka tarta
- 1/2 szkl ser parmezan starty
- 1 łyżka oregano
- 1 łyżka tymianek
- 1 łyżka majeranek
- 1 łyżka czosnek w proszku
- 2 łyżki masło roztopione
Sposób przygotowania:
1. Podziel kurczaka na cienkie paski.
2. Nadziej ziemniaka na patyczek do szaszłyków. Następnie ponacinaj go tak, aby uzyskać spiralę.
3. Między powstałymi szparkami umieść pierś z kurczaka.
4. W miseczce połącz bułkę tartą, parmezan, oregano, tymianek, czosnek w proszku i majeranek. Dokładnie wymieszaj.
5. Rozprowadź na kurczaku i ziemniakach roztopione masło. Potem posyp wcześniej przygotowaną mieszanką.
6. Następnie wstaw do piekarnika na 40 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
7. Smacznego!
