Burger z niespodzianką. Po pierwszym kęsie będziesz zachwycony
Pyszny, domowy burger z serową niespodzianką. Pyszna kombinacja soczystego mięsa, sosu i sera sprawia, że ten burger staje się prawdziwą ucztą dla smakoszy.
13.06.2023 13:19
Kuchnia amerykańska kojarzy się przede wszystkim z soczystymi burgerami z mięsem i serem. Postanowiłam stworzyć ten najpopularniejszy na świecie fast food w swojej własnej kuchni. Dzięki temu mam pewność co do jakości mięsa i użytych przeze mnie składników. Ta pyszna kombinacja soczystego mięsa, aromatycznego sosu i topiącego się sera sprawia, że danie staje się prawdziwą ucztą dla smakoszy. Oto przepis na wyjątkowego burgera z serową niespodzianką, który zachwyci Twoje kubki smakowe i zostawi cię w totalnym zachwycie.
Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym wideo:
Burger z niespodzianką
Składniki:
- 200 g mielonej wołowiny,
- 40 g sera cheddar,
- 2 plastry boczku,
- sól,
- pieprz.
Reszta składników
- 1 bułka do burgera,
- 2 łyżki ulubionego sosu,
- 2 łyżki ketchupu,
- 1 garść sałaty lodowej.
Sposób przygotowania:
1. Z mielonej wołowiny formuję kulę i przy pomocy szklanki robię w niej wgłębienie. Doprawiam solą oraz pieprzem.
2. W powstałe wgłębienie dodaję starty ser cheddar.
3. Mięsną kulę owijam plastrem boczku i układam na grillu. Podpiekam przez 6 minut.
4. Bułkę do burgera podpiekam na grillu. Smaruję sosem, dodaję sałatę lodową i upieczone mięso. Polewam ketchupem i przykrywam drugą połową bułki. Świetnie sprawdzi się maślana bułka, ale jeśli takiej nie znajdziesz, to równie dobrze może być to zwykła kajzerka. W roli sosu poradzi sobie dobrze majonez, sos tysiąca wysp, BBQ lub inny ulubiony sos do burgera.
5. Gotowy burger podaję od razu po złożeniu. Po przekrojeniu kanapki na pół pojawia się niespodzianka w postaci roztopionego sera. Zaskakująco prosty patent za każdym razem robi wrażenie.Smacznego!
