dieta bezglutenowa (strona 2 z 2)

Masz ochotę na ciastka, ale unikasz cukru i mąki pszennej? Nie musisz rezygnować z przyjemności. Poznaj prosty przepis na bezglutenowe ciastka owsiane. Wypróbuj raz, a już na stałe zagoszczą w twoim menu.

Anna Lewandowska już od wielu lat jest na bakier ze spożywaniem glutenu — to wiemy wszyscy. Pytanie brzmi: jak w takim razie żona popularnego piłkarza przygotowuje świąteczne pierniczki? A może zupełnie rezygnuje z tej tradycyjnej potrawy? Spokojnie, to przecież nie wchodzi w grę...

Uczulenie na gluten i celiakia nie ułatwiają układania codziennego menu. Co gorsze, te przypadłości dotyczą również dzieci. Czy takim maluchom nie można przyrządzić ukochanych naleśników? Otóż można — tylko bez mąki. Tak, jest to jak najbardziej możliwe.

Czy gluten jest zdrowy? Zastanawia się nad tym wiele osób, ponieważ jest on najbardziej kontrowersyjnym białkiem, które nie schodzi z języków. Wszystko przez "modę" na produkty bezglutenowe, od których coraz częściej uginają się półki w sklepach. Ale czy to zwykła fanaberia, czy jest w tym coś więcej? Dietetyk Michał Wrzosek odpowiada.

Gwiazdy chętnie dzielą się "tajnikami", które pozwoliły im zgubić zbędne kilogramy: począwszy od odchudzania pod okiem sztabu specjalistów, po bardziej radyklane środki, jak operacyjne zmniejszenie żołądka. Większości jednak wystarczyła zmiana nawyków żywieniowych, więcej ruchu i bardziej higieniczny tryb życia. Są też specjalne plany żywieniowe, których najlepszymi reklamami są metamorfozy gwiazd.

Wielkanoc to czas, kiedy wszyscy lubimy zajadać się tradycyjnymi wypiekami. Jednym z naszych ulubionych ciast jest babka piaskowa, która teraz w wersji bezglutenowej może cieszyć się popularnością również wśród osób z nietolerancją glutenu. Jak przygotować wilgotną babkę bezglutenową, która rozpływa się w ustach?

Dieta Grażyny Wolszczak polega głównie na wyeliminowaniu jednego składnika. Aktorce udało się zgubić osiem kilogramów bez przechodzenia na rygorystyczną dietę i teraz 64-latka może poszczycić się zgrabną figurą i zdrowym wyglądem. Jakie zmiany wprowadziła w swoim jadłospisie, że kilogramów zaczęło ubywać? Jak sama przyznaje, wystarczyło jedno badanie, by dowiedzieć się, co wyeliminować z diety. Poznaj sekret figury Grażyny Wolszczak.