Domowy eliksir na odporność. Przygotuj zapas tego soku na zimę

Zbliża się jesień, a wraz z nią sezon przeziębień. Szukasz naturalnego sposobu na wzmocnienie odporności? Sięgnij po sok z kiszonej kapusty – prawdziwą skarbnicę zdrowia! Ten probiotyczny napój nie tylko wzmacnia odporność, ale także korzystnie wpływa na układ pokarmowy i ogólne samopoczucie. Dowiedz się, dlaczego warto go włączyć do swojej diety.

Sok z kiszonej kapusty na odporność.Sok z kiszonej kapusty na odporność.
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Marcin Michałowski

Zbliżająca się jesień i zima to czas, kiedy nasza odporność wystawiona jest na próbę. W walce z przeziębieniami i infekcjami warto sięgnąć po naturalne rozwiązania, a jednym z nich jest sok z kiszonej kapusty. Ten domowy eliksir nie tylko wzmacnia nasz układ immunologiczny, ale również dostarcza wielu cennych składników odżywczych, wspierających funkcjonowanie całego organizmu. Co więcej, jego przygotowanie w domu jest niezwykle proste, a korzyści zdrowotne są nieocenione. Dowiedz się, dlaczego warto pić sok z kiszonej kapusty i jak wprowadzić go do swojej codziennej diety.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Ciasto Salceson jest puszyste i bardzo aromatyczne. Pokocha je cała rodzina

Kiszonka – naturalny probiotyk

Kiszonki, a zwłaszcza kapusta kiszona, są cenione od wieków za swoje prozdrowotne właściwości. Zawierają one liczne witaminy, minerały i probiotyki, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Sok z kiszonej kapusty jest szczególnie bogaty w witaminę C, która wzmacnia odporność, oraz witaminy z grupy B, niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego.

Dlaczego warto pić sok z kiszonej kapusty?

  • Wzmacnia odporność: Probiotyki zawarte w kiszonej kapuście wzmacniają florę bakteryjną jelit, co przekłada się na lepszą odporność organizmu.
  • Poprawia trawienie: Sok z kiszonej kapusty reguluje pracę jelit, łagodzi wzdęcia i zaparcia.
  • Działa przeciwzapalnie: Zawarte w nim związki mają działanie przeciwzapalne, co może być pomocne przy wielu schorzeniach.
  • Obniża ciśnienie krwi: Regularne spożywanie kiszonej kapusty może pomóc obniżyć ciśnienie krwi i zmniejszyć ryzyko chorób serca.
  • Wspomaga odchudzanie: Kiszonka jest niskokaloryczna i bogata w błonnik, co sprzyja uczuciu sytości i przyspiesza metabolizm.

Jak zrobić sok z kiszonej kapusty?

Sok z kiszonej kapusty możesz kupić w sklepie lub przygotować samodzielnie w domu. Wystarczy świeżo kiszona kapusta i odrobina wody. Kapustę należy dokładnie odcisnąć, a następnie zalać wodą. Po kilku godzinach sok będzie gotowy do spożycia.

Jak pić sok z kiszonej kapusty?

Sok z kiszonej kapusty można pić na kilka sposobów:

  • Na czczo: Pół szklanki soku wypitego rano na czczo pobudzi pracę jelit i wzmocni odporność.
  • Jako dodatek do potraw: Sok z kiszonej kapusty można dodawać do zup, sosów lub sałatek.
  • Jako baza do koktajli: Sok z kiszonej kapusty doskonale komponuje się z innymi warzywami i owocami, tworząc pyszne i zdrowe koktajle.

Wybrane dla Ciebie
Smakuje jak owocowa sałatka. Wyreguluje ciśnienie i rozluźni napięcie
Smakuje jak owocowa sałatka. Wyreguluje ciśnienie i rozluźni napięcie
Wlej do solanki i zanurz mięso. Nudny kurczak nabierze smaku
Wlej do solanki i zanurz mięso. Nudny kurczak nabierze smaku
Na podwieczorek piekę Orzeszówkę. Znika do ostatniego kawałka
Na podwieczorek piekę Orzeszówkę. Znika do ostatniego kawałka
O niebo lepszy niż pieczarki, a mało znany w Polsce. Gdy zobaczysz w sklepie, kupuj bez wahania
O niebo lepszy niż pieczarki, a mało znany w Polsce. Gdy zobaczysz w sklepie, kupuj bez wahania
Coraz częściej w sklepach. Polacy nie widzą, jak je przygotować
Coraz częściej w sklepach. Polacy nie widzą, jak je przygotować
To dlatego włoskie kotlety mielone są tak mięciutkie. Wszystko dzięki 1 dodatkowi
To dlatego włoskie kotlety mielone są tak mięciutkie. Wszystko dzięki 1 dodatkowi
Dodaj do kawy. Od razu poprawi nastrój i doda energii na cały poranek
Dodaj do kawy. Od razu poprawi nastrój i doda energii na cały poranek
Najgorszy błąd przy grzybach. Tracą smak i większość wartości
Najgorszy błąd przy grzybach. Tracą smak i większość wartości
Zamiast chlebka bananowego, przygotowuje coś innego. Smakuje jeszcze lepiej i jest dziecinnie prosty
Zamiast chlebka bananowego, przygotowuje coś innego. Smakuje jeszcze lepiej i jest dziecinnie prosty
Dietetyk wskazał jako jedno z najzdrowszych dań. W PRL-u babcie gotowały co chwilę
Dietetyk wskazał jako jedno z najzdrowszych dań. W PRL-u babcie gotowały co chwilę
Prosty sposób. Otwarty koncentrat pomidorowy już nie spleśnieje
Prosty sposób. Otwarty koncentrat pomidorowy już nie spleśnieje
Podobna do jarzynowej, ale tysiąc razy lepsza. Na Wszystkich Świętych zrobię cały gar
Podobna do jarzynowej, ale tysiąc razy lepsza. Na Wszystkich Świętych zrobię cały gar