Donald Tusk zaprasza na racuchy po kaszubsku. Nazwa dania sprawi, że się zarumienisz

Finał Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy coraz bliżej, więc i licytacje nabierają tempa. Do akcji dołączył premier Donald Tusk, wystawiając specjalne śniadanie w regionalnym klimacie.

Donald Tusk zaprasza na kaszubskie śniadanieDonald Tusk zaprasza na kaszubskie śniadanie
Źródło zdjęć: © Pyszności, X
Ewa Malinowska

Co roku gwiazdy dołączają do charytatywnej akcji Jurka Owsiaka, oferując unikatowe przedmioty, wspólne spotkania czy wyjścia do teatru. W tym roku można wylicytować sprzątanie mieszkania przez Macieja Musiała, kolację ugotowaną przez Karola Okrasę czy też sernik baskijski od Rozkosznego. Do tego grona dołączył również Premier Donald Tusk, zapraszając na wspólne kaszubskie śniadanie i wizytę w Kancelarii Prezesa Rady Ministrów. Czekać będzie śledź, prażnica na bretlingach oraz kaszubskie racuchy, których nazwy nie wypada wymawiać premierowi.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Kaszubskie ruchanki z jabłkami. Idealne na słodki piątkowy obiad

Kaszubskie racuchy z Donaldem Tuskiem

Donald Tusk urodził się i wychował w Gdańsku. W historycznej stolicy Kaszub stawiał również pierwsze kroki na scenie politycznej. W ramach licytacji dla WOŚP postanowił połączyć swoją pracę oraz korzenie, zapraszając na ucztę w kaszubskim wydaniu. Szczęśliwy zwycięzca aukcji będzie miał okazję spróbować północnych rarytasów podczas wizyty w Kancelarii Prezesa Rady Ministrów.

Chociaż śledź niespecjalnie kojarzy się ze śniadaniami, to na północy kraju wiele osób rozpoczyna od niego dzień. Śledzie po kaszubsku podawane są w lekko kwaśnym sosie pomidorowym z podsmażoną cebulką i suszoną śliwką lub rodzynkami. Po śledziach Donald Tusk zaprasza na prażnicę na bretlingach. Pod tajemniczo brzmiącą nazwą skrywa się jajecznica na szprotkach. Ryby smaży się na chrupko, a następnie zalewa jajkiem.

Na deser serwowane są racuchy po kaszubsku, nazywane tam ruchankami. To drożdżowe placki z jabłkami, najczęściej smażone w dużej ilości tłuszczu.

- To, co najlepsze na śniadanie: racuchy! I tutaj musicie sami już wygooglować, jak po kaszubsku są racuchy, bo ja się trochę krępuję - mówi Premier w umieszczonym na portalu X nagraniu.

Nazwa "ruchanki" wywodzi się od kaszubskiego określenia na wyrośnięte ciasto, które pierwotnie brzmiało "wyruchane". Dziś kojarzy się głównie z wulgaryzmem - nic więc dziwnego, że w swoim wideo Donald Tusk zrezygnował z podania nazwy.

Kaszubskie ruchanki
Kaszubskie ruchanki © Pyszności

Dodatkowych rumieńców dodaje również nazwa tradycyjnego syropu z buraka, którym często polewane są gotowe placuszki - fjut.Czy taki dodatek można będzie znaleźć na racuchach po kaszubsku u Donalda Tuska?

Tradycyjne kaszubskie śniadanie

Poza racuchami po kaszubsku, jajecznicą i śledziem, zwycięzca będzie miał okazję, by zamienić kilka słów z Donaldem Tuskiem i zrobić sobie pamiątkowe zdjęcie z obecnym rządem.

Licytacja rośnie w siłę - już po godzinie od publikacji nagrania kwota wynosiła 9900 zł. Można założyć, że do końca aukcji (10.02.25) wzrośnie przynajmniej kilkunastokrotnie. To gratka nie tylko dla osób zainteresowanych polityką, ale również miłośników dobrego jedzenia.

Wybrane dla Ciebie

Turecki deser z semoliną. Mała porcja całkowicie wystarcza do kawy
Turecki deser z semoliną. Mała porcja całkowicie wystarcza do kawy
Spróbujesz raz i będziesz robić codziennie. Kawa z tym dodatkiem smakuje jak deser
Spróbujesz raz i będziesz robić codziennie. Kawa z tym dodatkiem smakuje jak deser
Wszystkie składniki wrzucam do rękawa i piekę. Pyszny obiad dla całej rodziny bez dużego nakładu pracy
Wszystkie składniki wrzucam do rękawa i piekę. Pyszny obiad dla całej rodziny bez dużego nakładu pracy
Pierwszy raz spróbowałam w Wetlinie. Zdobyłam przepis i smażę w każdy weekend
Pierwszy raz spróbowałam w Wetlinie. Zdobyłam przepis i smażę w każdy weekend
W ostatni weekend wywołało sporo emocji przy stole. Ostatni kawałek był na wagę złota
W ostatni weekend wywołało sporo emocji przy stole. Ostatni kawałek był na wagę złota
Katarzyna Bosacka wzięła pod lupę śliwki. Jakie są zdrowsze: świeże czy suszone?
Katarzyna Bosacka wzięła pod lupę śliwki. Jakie są zdrowsze: świeże czy suszone?
Blenduję z pieczoną papryką i nakładam na pieczywo. Nawet pasta jajeczna nie ma z nią szans
Blenduję z pieczoną papryką i nakładam na pieczywo. Nawet pasta jajeczna nie ma z nią szans
Czy trzeba myć surowe mięso? Wyjaśniamy raz na zawsze
Czy trzeba myć surowe mięso? Wyjaśniamy raz na zawsze
Prawdziwe śląskie smaki bez ściemy. Za ten gratis do zamówienia przymykamy oko na rachunek
Prawdziwe śląskie smaki bez ściemy. Za ten gratis do zamówienia przymykamy oko na rachunek
Są lepsze niż mielone, a nie mają mięsa. Do roladek dodaję śniadaniowe płatki
Są lepsze niż mielone, a nie mają mięsa. Do roladek dodaję śniadaniowe płatki
Wiele osób nawet nie kojarzy nazwy. Na Kresach to prawdziwy przysmak
Wiele osób nawet nie kojarzy nazwy. Na Kresach to prawdziwy przysmak
Ewa Wachowicz robi obłędne udka. Mięso jest tak delikatne i soczyste, że samo odchodzi od kości
Ewa Wachowicz robi obłędne udka. Mięso jest tak delikatne i soczyste, że samo odchodzi od kości