Dzieciaki wracają na treningi. Domowy izotonik z tym składnikiem sprawdzi się lepiej niż ze sklepu

W opinii publicznej cukier pod każdą możliwą postacią jest na straconej pozycji – ale prawda jest taka, że nasz organizm go potrzebuje. Szczególnie mózg nie będzie sprawnie pracował bez glukozy – jednak nie musi jej czerpać z batoników czy napojów gazowanych, w których ilość cukru znacznie przekracza zalecane przez dietetyków normy. W chwilach spadku energii warto sięgać po naturalne słodkości.

Polska Izba Miodu w jednej z ostatnich informacji prasowych powołuje się na badania opublikowane w "Sports Medicine and Health Science", które wykazały, że sportowcy, spożywający przed wysiłkiem koktajle lub przekąski z dodatkiem miodu, mieli większą wytrzymałość i o 25 proc. mniej dolegliwości bólowych po treningu.

Miód dostarcza do organizmu glukozę, która od razu pobudza organizm, ale obok niej znajduje się także fruktoza, która jest uwalniana stopniowo, zapobiegając spadkom energii po treningu. Co więcej, miód dzięki zawartym w nim antyoksydantom i naturalnym substancjom przeciwzapalnym sprzyja budowaniu odporności i regeneracji organizmu. Dlatego nawet po bardzo intensywnym wysiłku fizycznym nie dochodzi do osłabienia czy spadku formy.

Słodkie dzieło pracy pszczół możesz dodać wielu różnych przekąsek i napojów – świetnie smakuje z jogurtem i płatkami śniadaniowymi, możesz przygotować z nim tosty, a także domowe napoje izotoniczne. Eksperci zachęcają, aby takimi naturalnymi "wspomagaczami" zastąpić słodkie batoniki i napoje gazowane. Miodowe słodkości sprawdzą się nie tylko przed treningiem, ale także przed kartkówką.

"Ta sama zasada działa w przypadku mózgu. Potrzebuje on nieprzerwanego dostępu do glukozy, a miód zapewnia mu ją w zdrowej formie. Dlatego coraz częściej widzimy, jak rodzice zamiast słodkich batonów czy napojów gazowanych pakują dzieciom kanapki z miodem, jogurt z owocami i miodem albo koktajl na bazie mleka i płatków owsianych. Dzięki temu energia jest uwalniana równomiernie, koncentracja utrzymuje się na dłużej, a nauka staje się bardziej efektywna – podkreśla Monika Łazaj, dietetyczka cytowana w informacji prasowej Polskiej Izby Miodu.

Miód występuje w wielu różnych rodzajach, kolorach i smakach, które różnią się między sobą także właściwościami zdrowotnymi:

• Miód akacjowy jest doskonałym źródłem stabilnej energii i świetnie sprawdza się do wielogodzinnej nauki.
• Miód gryczany lepiej sprzyja regeneracji organizmu po intensywnym wysiłku fizycznym, pomaga również przywrócić energię w okresie przemęczenia i obniżonej odporności.
• Miód wielokwiatowy ma uniwersalne działanie.
• Miód lipowy pomaga zwalczyć infekcje.

Poniżej znajdziesz przepis na najprostszy domowy napój energetyczny z dodatkiem miodu. Ale jeśli masz ochotę na coś bardziej oryginalnego, dodaj łyżkę miodu do wody kokosowej. Wymieszaj z kilkoma plasterkami świeżego imbiru, a szybko się przekonasz, że taki izotonik jeszcze bardziej rozgrzeje i wzmocni twój organizm.

Składniki:

• 1 łyżka miodu,
• 200 ml wody,
• sok z połówki cytryny,
• szczypta soli.

Sposób przygotowania:

1. Miód dokładnie rozmieszaj w letniej wodzie.
2. Dodaj świeżo wyciśnięty sok z cytryny i szczyptę soli.
3. Dla orzeźwienia możesz wrzucić kilka kostek lody i świeżą miętę.