Rewolucyjne naleśniki bez smażenia. Bez trudu przygotujesz je na aż 2 inne sposoby
Naleśniki to rewelacyjny pomysł na deser lub danie obiadowe. Świetnie sprawdzą się zarówno w wersji na słodko, jak i na słono. Aby je przygotować, jedyne czego potrzebujesz to kilka składników i patelnia. Czy wiesz, że równie dobrze możesz je wykonać bez smażenia? Okazuje się, że w prosty sposób przygotujesz je również za pomocą mikrofalówki, czy piekarnika. Poniżej podajemy przepisy.
Naleśniki bez smażenia - upieczone w piekarniku
Jeśli masz dosyć smażenia naleśników, to je upiecz! Poniżej podajemy prosty przepis na naleśniki z piekarnika. Danie smakuje wspaniale na ciepło z dodatkiem ulubionej konfitury.
Składniki:
3 jajka
2 łyżki cukru
700 ml mleka
0,5 kg mąki pszennej
50 g masła
1 łyżeczka soli
Sposób wykonania:
Rozpuść masło i odstaw na bok do ostudzenia. W międzyczasie ubij jajka, a następnie dodaj mleko, cukier, sól i mąkę. Na końcu wlej ostudzone masło. Całość dobrze wymieszaj.
Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Następnie wylej na niego ciasto naleśnikowe. Piecz przez około 25 minut w piekarniku nagrzanym na 200 stopni Celsjusza.
Naleśnik z mikrofali
Okazuje się, że mikrofala również pozwoli ci uzyskać wspaniałe naleśniki. To kolejny rewelacyjny pomysł na naleśniki bez smażenia. Poza tym, do przygotowania dania nie potrzebujesz żadnego oleju czy masła.
Składniki:
100 g mąki pszennej
2 jajka
około 1/4 szklanki mleka
łyżeczka proszku do pieczenia
sól
woda
Sposób wykonania:
W misce wymieszaj ze sobą proszek do pieczenia, sól i mąkę. Następnie wlej mleko i wodę. Dodaj jajka. Wszystkie składniki dokładnie połącz ze sobą tak, aby powstała masa o jednolitej konsystencji. Gotowe ciasto naleśnikowe odłóż na około 10 minut.
Wylej część masy na talerz, tak aby równomiernie rozlała się po naczyniu. Następnie wstaw talerz z masą do mikrofalówki na około 3 minuty. Co jakiś czas sprawdzaj, czy danie jest gotowe. Na końcu wyjmij gotowego naleśnika. Z całej masy powinno wyjść około 6 - 7 naleśników.
Zobacz na naszym kanale YouTube jak przygotować pyszne naleśniki krok po kroku.
