Placuszki z serka homogenizowanego. Najlepszy patent na pyszne, szybkie i pożywne śniadanie

Dzień można rozpocząć na słodko i jednocześnie pożywnie. Nie mam na myśli tutaj płatków z mlekiem czy owsianki, za którą nie wszyscy przepadają. Pyszne, puszyste placuszki z serka homogenizowanego skuszą nawet tych, którzy deklarują, że śniadanie nie jest ich najważniejszym posiłkiem dnia.

Placuszki z serka - PysznościPlacuszki z serka - Pyszności
Źródło zdjęć: © Canva | nadianb
Ewa Malinowska

Proste placuszki z serkiem homogenizowanym przygotujesz w mgnieniu oka. Pachnące wanilią placki pokochają nie tylko dzieci, ale również dorośli. Wystarczy połączyć kilka prostych składników, żeby wyczarować wyjątkowe śniadanie. To świetna alternatywa dla kanapek, które potrafią się czasem przejeść.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Spaghetti i lasagne w jednym. Z tym przepisem dwa kultowe dania podasz jednocześnie

Placuszki z serka homogenizowanego

Placuszki sprawdzą się nie tylko jako element rodzinnego śniadania przy stole, ale również pyszne urozmaicenie lunchboxa do szkoły czy pracy. Świetnie smakują na zimno, przypadną do gustu na ciepło. Nie potrzeba do nich wiele dodatków, bo dobrze smakują same w sobie. To zasługa serka homogenizowanego, który nadaje całości delikatnie waniliowy smak.

Placuszki z serka - Pyszności
Placuszki z serka - Pyszności © Canva | loooby

Placuszki z serka homogenizowanego polecam serwować w towarzystwie ulubionych owoców. Najchętniej sięgam po maliny, borówki i truskawki - takiemu śniadaniu nie oprze się nawet niejadek.

W idealnym serku homogenizowanym skład jest prosty: ser twarogowy, cukier i laska wanilii. Z tym ostatnim może być największy problem, więc można wybrać również serek z aromatem. Do masy na placki nie dodawaj cukru - serek sam w sobie jest wystarczająco słodki.

Składniki:

  • 500 g serków homogenizowanych (najlepiej o smaku waniliowym),
  • 3 jajka,
  • 1 szklanka mąki tortowej,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Sposób przygotowania:

  1. Do miski przesiej mąkę. Dzięki przesianiu placki będą bardziej puszyste.
  2. Wbij jajka, dodaj serki homogenizowane, mąkę oraz proszek do pieczenia.
  3. Całość wymieszaj, aby nie było grudek.
  4. Na patelni rozgrzej niewielką ilość tłuszczu (oleju roślinnego lub masła) i wyłóż porcje ciasta.
  5. Smaż placuszki z obu stron, aż się zarumienią. Nie rób tego na zbyt mocnym ogniu, aby się nie przypaliły.

Gotowe placuszki podaj z owocami. Sprawdzą się również na zimno. Smacznego!

Źródło artykułu: Pysznosci.pl
Wybrane dla Ciebie
Tak upieczonymi żeberkami zaskoczysz nawet wybrednego gościa. Po prostu palce lizać
Tak upieczonymi żeberkami zaskoczysz nawet wybrednego gościa. Po prostu palce lizać
Nie mogłam się zdecydować i zrobiłam 2 w 1. Rodzina oszalała na punkcie tego ciasta
Nie mogłam się zdecydować i zrobiłam 2 w 1. Rodzina oszalała na punkcie tego ciasta
Wygląda jak naleśnik, ale nie ma w nim ani grama mąki. Serwuję na śniadanie
Wygląda jak naleśnik, ale nie ma w nim ani grama mąki. Serwuję na śniadanie
Blenduję z kawą i piję przed śniadaniem. Daje kopa energii i rozkręca leniwe jelita
Blenduję z kawą i piję przed śniadaniem. Daje kopa energii i rozkręca leniwe jelita
Na Wszystkich Świętych robię schab po węgiersku. Odgrzewany smakuje 100 razy lepiej
Na Wszystkich Świętych robię schab po węgiersku. Odgrzewany smakuje 100 razy lepiej
Żadne placki czy zapiekanka. W moim domu hitem są ziemniaczki po chińsku
Żadne placki czy zapiekanka. W moim domu hitem są ziemniaczki po chińsku
Mieszam kilka składników i wrzucam na gorący olej. Na widok tych pączków aż cieknie ślinka
Mieszam kilka składników i wrzucam na gorący olej. Na widok tych pączków aż cieknie ślinka
Pomaga strawić obfity posiłek. Zrobisz z sezonowych owoców
Pomaga strawić obfity posiłek. Zrobisz z sezonowych owoców
W Skandynawii aż piszczą na widok tych cukierków. Innych skręca na samą myśl
W Skandynawii aż piszczą na widok tych cukierków. Innych skręca na samą myśl
Dodaj do zupy dyniowej. Wesprze odporność i pomoże zbić cholesterol
Dodaj do zupy dyniowej. Wesprze odporność i pomoże zbić cholesterol
O tej babcinej zupie już mało kto pamięta. Jedz miska za miską, a jelita będą chodzić jak w zegarku
O tej babcinej zupie już mało kto pamięta. Jedz miska za miską, a jelita będą chodzić jak w zegarku
Nietypowy deser beskidzki. Głównym składnikiem są popularne bulwy
Nietypowy deser beskidzki. Głównym składnikiem są popularne bulwy