PoradyPolacy nawet nie patrzą w jej stronę w sklepie. Ta chuda ryba jest tak pyszna jak dorsz

Polacy nawet nie patrzą w jej stronę w sklepie. Ta chuda ryba jest tak pyszna jak dorsz

Zdrowa ryba na obiad - Pyszności
Zdrowa ryba na obiad - Pyszności
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

13.03.2024 09:41

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Grenadier, ryba, która zaczyna pojawiać się coraz częściej na półkach polskich sklepów, jest gatunkiem, który często jest pomijany przez konsumentów. Może to wynikać z jej specyficznego wyglądu, który przypomina ogromną kijankę. Warto jednak zwrócić uwagę na tę rybę i dodać ją na listę zakupów.

Grenadier pacyficzny, mimo iż nie przyciąga wzroku swoim nietypowym wyglądem, skrywa w sobie niezwykłe walory smakowe. Jest to ryba głębinowa, której jasnoróżowe mięso zaskakuje smakoszy. Filety z grenadiera są dostępne w Lidlu w atrakcyjnej cenie, co czyni je wartymi uwagi podczas kolejnych zakupów spożywczych. Czy grenadier ma szansę stać się nowym ulubieńcem na polskich stołach?

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Grenadier - czy warto go kupić?

Grenadier jest rybą chudą, o niskiej zawartości tłuszczu. Dlatego jest to dobry wybór dla osób, które dbają o linię lub chcą ograniczyć spożycie tłuszczu w swojej diecie. Grenadier jest również bogaty w białko, które jest niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Filet z grenadiera - Pyszności
Filet z grenadiera - Pyszności© Canva | vladimir-mironov

Pod względem smaku grenadier może śmiało konkurować z innymi popularnymi rybami, takimi jak dorsz czy łosoś. Mięso grenadiera jest białe, delikatne i jędrne. Ma lekko słodkawy smak, który doskonale komponuje się z różnymi sosami i dodatkami.

Grenadier - jak go przyrządzić?

Grenadiera można przygotować na wiele sposobów. Świetnie nadaje się do smażenia, pieczenia, grillowania, a także wędzenia. Filety z grenadiera można również wykorzystać do przygotowania zup, sałatek czy past.

Grenadier pieczony w sosie pomidorowym - Pyszności
Grenadier pieczony w sosie pomidorowym - Pyszności© Canva | vladimir-mironov

Mimo swojej wartości odżywczej i smakowej grenadier pacyficzny nie zdobył jeszcze pełnej popularności w polskich kuchniach. Jednak warto dać mu szansę – to ryba, która może zaskoczyć swoim wyjątkowym smakiem i stać się zdrowszą alternatywą dla innych, bardziej powszechnie stosowanych gatunków.

Źródło artykułu:Pysznosci.pl
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także