Świąteczna deska z przekąskami w takim wydaniu znika w mgnieniu oka

Szukasz pomysłu na ciekawą przekąskę, którą będziesz mógł zaserwować w uroczym wydaniu? Świetnie w tej roli sprawdzi się nasza deska z samymi rarytasami. Palce lizać!

Już od samego patrzenia można natychmiast zgłodniećJuż od samego patrzenia można natychmiast zgłodnieć
Źródło zdjęć: © Licencjodawca | Pyszności
Marzena Pęcak

Przed nami sporo okazji do towarzyskich spotkań w świątecznym klimacie. Podczas tego typu wydarzeń nie może zabraknąć ciekawych przekąsek w uroczym wydaniu. A skoro o nich już mowa, to koniecznie musisz zapoznać się bliżej z naszym pomysłem na genialną deskę z samymi pysznościami. 

Nie dość, że znajdziesz tu wiele smacznych kęsków, które z pewnością skradną serce największego niejadka. To jeszcze całe danie wygląda jak prawdziwe dzieło sztuki. Obok takiej kombinacji nie sposób przejść obojętnie. Po prostu nie ma takiej opcji!

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na wideo.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Świąteczna deska z przekąskami w takim wydaniu znika w mgnieniu oka

Chcesz zaskoczyć swoich bliskich wyjątkową przekąską? Wykorzystaj pomysł na naszą deskę, a na pewno odniesiesz spektakularny sukces!

Składniki: 

  • 1 camembert,
  • 160 g mini salami,
  • 100 g salami,
  • 4 paluszki serowe,
  • 50 g krakersów,
  • 50 g rewersów z ziołami prowansalskimi,
  • 50 g mini krakersów paprykowych,
  • 4 włoskie paluszki chlebowe,
  • 100 g sera edam,
  • 100 g sera ramzes,
  • 50 g mini krakersów solonych,
  • kilka łyżek konfitury żurawinowej,
  • kilka gałązek rozmarynu do dekoracji.

Sposób przygotowania:

Krok 1. Na blacie kuchennym umieszczam deskę do krojenia. Następnie układam na kuchennym gadżecie ser camembert z dodatkami, dzięki którym ser przypomina twarz św. Mikołaja. W tym celu robię charakterystyczne wąsy, nos oraz oczy. 

Przekąska ze świątecznym akcentem skradnie każde serce
Przekąska ze świątecznym akcentem skradnie każde serce © Licencjodawca | Pyszności

Krok 2. Plastry salami składam w mini harmonijki, po czym tworzę przy ich pomocy czapeczkę św. Mikołaja. Na koniec dekoruję czapeczkę serową gwiazdką, która jest jednocześnie pomponem czapeczki. 

Czapeczka św. Mikołaja jest już gotowa
Czapeczka św. Mikołaja jest już gotowa © Licencjodawca | Pyszności

Krok 3. Zarówno w górnym lewym rogu, jak i dwóch dolnych rogach układam kilka plastrów salami. Pomiędzy mięsnymi kęskami układam również krakersy.

Na desce z przekąskami nie może zabraknąć krakersów
Na desce z przekąskami nie może zabraknąć krakersów © Licencjodawca | Pyszności

Krok 4. Jako kolejne elementy dodaję na deskę: rewersy z ziołami prowansalskimi, mini krakersy paprykowe oraz cukrową laskę. 

Na desce nie zabraknie też słodkich akcentów
Na desce nie zabraknie też słodkich akcentów © Licencjodawca | Pyszności

Krok 5. Następnie każdy paluszek serowy owijam plastrami salami. Przekąski w takim wydaniu dodaję na deskę. To samo robię z mini krakersami, włoskimi paluszkami chlebowymi, choinką wyciętą z żółtego sera oraz miseczką z konfiturą żurawinową

Konfitura z żurawiną będzie świetnym uzupełnieniem przekąsek
Konfitura z żurawiną będzie świetnym uzupełnieniem przekąsek © Licencjodawca | Pyszności

Krok 6. To jednak nie koniec pracy na dziś. Deskę z przekąskami uzupełniam przy pomocy sera edam, sera ramzes oraz świeżych gałązek rozmarynu. I to wszystko, smacznego!

Ślinka cieknie od samego patrzenia!
Ślinka cieknie od samego patrzenia! © Licencjodawca | Pyszności
Wybrane dla Ciebie
Postna zupa sprzed 100 lat. Prababcia gotowała w Wielki Piątek
Postna zupa sprzed 100 lat. Prababcia gotowała w Wielki Piątek
Szatkuję i podaję na ciepło zamiast młodej kapusty. Bajeczny dodatek do obiadu
Szatkuję i podaję na ciepło zamiast młodej kapusty. Bajeczny dodatek do obiadu
Ta sałatka to mój wielkanocny hit. Muszę robić 4 miski, żeby starczyło
Ta sałatka to mój wielkanocny hit. Muszę robić 4 miski, żeby starczyło
Na Wielkanoc tak piekę białą kiełbasę. Ma chrupiącą skórkę, ale to dodatki robią robotę
Na Wielkanoc tak piekę białą kiełbasę. Ma chrupiącą skórkę, ale to dodatki robią robotę
Chrupiąca surówka w kremowym sosie. Zawsze się udaje i znika z talerzy w mgnieniu oka
Chrupiąca surówka w kremowym sosie. Zawsze się udaje i znika z talerzy w mgnieniu oka
To pyszne danie było hitem PRL-u. Dziś zapomniane, a dobrze syci i szybko się je robi
To pyszne danie było hitem PRL-u. Dziś zapomniane, a dobrze syci i szybko się je robi
Mięsko duszę w tym sosie. Rodzina zachwyca się kremową teksturą i wyrazistym smakiem
Mięsko duszę w tym sosie. Rodzina zachwyca się kremową teksturą i wyrazistym smakiem
Koniec z wyschniętymi skrzydełkami. Tak upieczone są miękkie, delikatne i soczyste
Koniec z wyschniętymi skrzydełkami. Tak upieczone są miękkie, delikatne i soczyste
Wstawiam zamiast nocnej owsianki. Rano mam gotowe lekkie śniadanie, które syci na długo
Wstawiam zamiast nocnej owsianki. Rano mam gotowe lekkie śniadanie, które syci na długo
Najlepsza wątróbka. Miękka, rozpływa się w ustach i nie ma ani odrobiny goryczki
Najlepsza wątróbka. Miękka, rozpływa się w ustach i nie ma ani odrobiny goryczki
Co święcone, nie może się zmarnować. W Wielkopolsce robią smażonkę wielkanocną
Co święcone, nie może się zmarnować. W Wielkopolsce robią smażonkę wielkanocną
Napakowana białkiem, a dodatkowo pyszna. Przygotuj od razu wielką porcję
Napakowana białkiem, a dodatkowo pyszna. Przygotuj od razu wielką porcję
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE 🎯