Szarlotka jak z najlepszej cukierni. Zrób ją sam w domu

Kto nie lubi aromatycznej szarlotki, której słodki zapach roznosi się po całym domu? To klasyczny deser, który kojarzy nam się z dzieciństwem i domowym ciepłem. Ale czy wiesz, że możesz przygotować pyszną szarlotkę, wykorzystując składniki, które masz zawsze pod ręką? Dziś podpowiem ci, jak zrobić przepyszną szarlotkę z czerstwych bułek.

Szarlotka jak z najlepszej cukierni. Zrób ją sam w domuSzarlotka jak z najlepszej cukierni. Zrób ją sam w domu
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Marcin Michałowski

Uwielbiasz jabłkowe wypieki? Kto mógłby im się oprzeć! Jeszcze przed nami sezon, gdy stragany będą pełne jabłek – od kwaśnych po słodkie, od zielonych po czerwone. Jabłka to prawdziwe witaminowe bomby, które są podstawą wielu pysznych deserów. Dziś pokażę ci, jak zrobić wyjątkową szarlotkę, wykorzystując czerstwe pieczywo. To oszczędny, prosty, a zarazem niezwykle smaczny sposób na stworzenie wyjątkowego wypieku. Sprawdź, jak łatwo możesz przyrządzić szarlotkę, która zachwyci każdego.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Keto gniazdka z cukinii to pyszny przepis na śniadanie. Pyszna odmiana od zwykłych kanapek

Jakie jabłka najlepiej wybrać do szarlotki?

Aby twoja szarlotka była idealnie smaczna, ważne jest, aby używać odpowiednich jabłek. Wybierz odmiany takie jak Ligol, Szara Reneta, Lobo czy Antonówka. Te gatunki są doskonałe do pieczenia, ponieważ dobrze trzymają swoją strukturę i nadają wypiekom wyrazisty smak.

Przepis na szarlotkę z czerstwych bułek

Jeśli zastanawiasz się, co zrobić z czerstwymi bułkami, mam dla ciebie idealne rozwiązanie. Wykorzystaj je do przygotowania szarlotki, która będzie smakować jak z najlepszej cukierni. Ten przepis jest nie tylko tani, ale również szybki i prosty do wykonania.

Składniki:

  • 6 czerstwych bułek,
  • 2 kg jabłek,
  • 80 g cukru,
  • 1,5 l mleka,
  • 3 jajka,
  • cynamon,
  • masło do formy.

Przygotowanie:

  1. Przygotowanie bułek: Bułki pokrój na małe kawałki i zalej gorącym mlekiem. Odstaw na 15 minut, aby nasiąkły.
  2. Jabłka: Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na kawałki. Część jabłek zetrzyj na tarce, a część pokrój w plastry.
  3. Ciasto: Odciśnięte bułki rozdrobnij widelcem. Dodaj żółtka, cukier i startą część jabłek. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  4. Białka: Białka ubij na sztywno i delikatnie dodaj do masy z bułek.
  5. Pieczenie: Formę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i wysmaruj masłem. Przełóż do niej ciasto. Na wierzchu ułóż plastry jabłek i posyp cynamonem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45-60 minut.

Przygotowanie szarlotki z czerstwego pieczywa to nie tylko świetny sposób na wykorzystanie resztek, ale także doskonała okazja do stworzenia wyjątkowego deseru. Dzięki prostym składnikom i kilku krokom uzyskasz wypiek, który jest równie smaczny, co te z najlepszych cukierni.

Źródło artykułu: Pysznosci.pl

Wybrane dla Ciebie

Wilgotne ciasto czekoladowe, które zawsze się udaje. Nie zgadniesz z czego jest zrobione
Wilgotne ciasto czekoladowe, które zawsze się udaje. Nie zgadniesz z czego jest zrobione
Lasy będą pełne grzybów. Ekspert wyjaśnia, kiedy spodziewać się wysypu
Lasy będą pełne grzybów. Ekspert wyjaśnia, kiedy spodziewać się wysypu
Latem tak przygotowuje młode ziemniaki. Zachwycają wszystkich przy stole
Latem tak przygotowuje młode ziemniaki. Zachwycają wszystkich przy stole
Te wysokobiałkowe kopytka dopełniają mój obiad. Wystarczy 1 dodatek
Te wysokobiałkowe kopytka dopełniają mój obiad. Wystarczy 1 dodatek
Zachwycają się nimi maluchy. Już nie proszą o frytki na obiad
Zachwycają się nimi maluchy. Już nie proszą o frytki na obiad
Mięso w folii to ulubione danie mojego dziadka. Zajmuje chwilę i zachwyca smakiem
Mięso w folii to ulubione danie mojego dziadka. Zajmuje chwilę i zachwyca smakiem
Już nie grzybowa i nie pomidorowa. Ta zupa z kurek to hit
Już nie grzybowa i nie pomidorowa. Ta zupa z kurek to hit
Purée z ziemniaków może się przy tym schować. Idealnie pasuje do obiadu
Purée z ziemniaków może się przy tym schować. Idealnie pasuje do obiadu
Kokosowe, wilgotne i nieprzekombinowane. Po prostu idealne ciasto do kawy
Kokosowe, wilgotne i nieprzekombinowane. Po prostu idealne ciasto do kawy
Mięsna buła marzeń. I nie musisz wychodzić z domu
Mięsna buła marzeń. I nie musisz wychodzić z domu
Większość zajada się czereśniami, a ignoruje inne polskie owoce. Chronią organizm przed starzeniem i nowotworami
Większość zajada się czereśniami, a ignoruje inne polskie owoce. Chronią organizm przed starzeniem i nowotworami
To król polskich rzek. Pomoże obniżyć cukier i wzmocni serce
To król polskich rzek. Pomoże obniżyć cukier i wzmocni serce