Słynna kawiarnia przetrwała dwie wojny, powodzie i powstanie. Pokonać ją może pandemia

Kawiarnia została założona w 1720 roku przez z Floriano Francesconiego. Prz jej stolikach odpoczywali m.in. Proust i Nietzsche, Chaplin i Warhol, przy stoliku kawę pijał Hemingway, a Casanova i Goethe uskuteczniali tam swoje podrywanie kobiet. Od początku było to miejsce spotkań miejscowych i turystów, którzy tłumnie przekraczali progi kawiarni, żeby chłonąć panującą tam atmosferę.

Do dziś w murach można znaleźć klimat dawnych lat. Wystrój wyraźnie nawiązuje do blichtru XVIII wieku. Wizyta tam to jeden z obowiązkowych elementów wizyty w Wenecji.

Wenecja żyje z turystów, więc ich brak zamienił tętniące życiem i gwarem miasto w miasto duchów. W 2020 roku Caffe Florian odnotowało 80% spadek przychodu, a dofinansowanie, jakie dostali od rządu, nie było nawet małą kroplą w morzu potrzeb.

Kawiarnia zatrudnia obecnie 70 pracowników oraz pracowników sezonowych w szczycie sezonu. Niedawno włoski urząd pocztowy stworzył znaczek na cześć trzystulecia kawiarni, pomimo obecnych zmagań. Znaczek został naszkicowany i wygrawerowany przez włoską artystkę Ritę Fantini, przedstawiający fasadę kawiarni z pałacem w tle.
Czy będzie jednak przejawem reliktu przeszłości?

Piękna, okrągła rocznica funkcjonowania Caffe Florian odbywa się jednak za zamkniętymi drzwiami. Nie ma klientów, jest za to wirus, który sieje spustoszenie nie tylko w zdrowiu, ale i gospodarce wszystkich europejskich państw.