Ciocia podała na imieniny. Sałatka ryżowa z tuńczykiem w nowej wersji
Twoja ciocia zaskoczyła gości na imieninach i podała ją w nowej odsłonie? Możesz pójść w jej ślady i przygotować ją samodzielnie? Sałatka z ryżu i tuńczyka z dodatkiem jajka to połączenie, które nie tylko świetnie smakuje, ale też pięknie prezentuje się na stole.
Sprawdź prosty przepis krok po kroku i odkryj, jak w kilka minut przygotować danie idealne na imprezę, rodzinny obiad czy szybki lunch do pracy.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Letnia surówka obiadowa w 5 minut. Hit z młodą kapustą
Sałatka ryżowa z tuńczykiem – pomysł na imprezę i rodzinne spotkanie
Sałatka z ryżu i tuńczyka to klasyk, który od lat króluje na imieninach, urodzinach i rodzinnych spotkaniach. Jest lekka, sycąca i niezwykle prosta w przygotowaniu, dlatego zawsze cieszy się dużą popularnością. Jej sekret tkwi w idealnym połączeniu składników – delikatny ryż, soczysty tuńczyk i chrupiące warzywa tworzą bazę, którą można urozmaicić dodatkami według własnych upodobań.
W tej nowej wersji nie może zabraknąć jajka na twardo, które dodaje całości kremowej konsystencji i sprawia, że sałatka jest jeszcze bardziej pożywna. To właśnie ten składnik sprawia, że klasyczna sałatka ryżowa z tuńczykiem nabiera wyjątkowego charakteru i świetnie sprawdza się zarówno jako danie na imprezowy stół, jak i szybka propozycja na lunch do pracy.
Przepis na sałatkę z ryżu i tuńczyka
Aby przygotować pyszną sałatkę z ryżu i tuńczyka, wystarczy kilka prostych składników i dosłownie kwadrans w kuchni. To jeden z tych przepisów, które zawsze się udają i można je modyfikować według własnych smaków.
Składniki:
- 1 szklanka ugotowanego ryżu (najlepiej długoziarnistego lub basmati),
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym,
- 3 jajka ugotowane na twardo,
- 1 puszka kukurydzy,
- 1 ogórek kiszony lub konserwowy,
- 1 czerwona papryka,
- 3 łyżki majonezu (lub jogurtu naturalnego dla lżejszej wersji),
- sól i pieprz do smaku,
- świeży szczypiorek do dekoracji.
Przygotowanie krok po kroku:
- Ugotowany ryż wystudź, aby nie skleił się z majonezem.
- Tuńczyka odsącz z zalewy i przełóż do miski.
- Jajka obierz i pokrój w kostkę.
- Paprykę i ogórka posiekaj w drobną kostkę.
- Dodaj wszystkie składniki do dużej miski: ryż, tuńczyk, jajka, kukurydzę, paprykę i ogórka.
- Całość połącz z majonezem, dopraw solą i pieprzem według uznania.
- Udekoruj świeżym szczypiorkiem i odstaw do lodówki na minimum 30 minut, by smaki się przegryzły.
Efekt? Kremowa, sycąca i kolorowa sałatka z ryżu i tuńczyka, która znika ze stołu w mgnieniu oka.