Ciocia podała na imieniny. Sałatka ryżowa z tuńczykiem w nowej wersji

Twoja ciocia zaskoczyła gości na imieninach i podała ją w nowej odsłonie? Możesz pójść w jej ślady i przygotować ją samodzielnie? Sałatka z ryżu i tuńczyka z dodatkiem jajka to połączenie, które nie tylko świetnie smakuje, ale też pięknie prezentuje się na stole.

Sałatka z ryżu i tuńczyka sprawdzi się na imprezę i nie tylkoSałatka z ryżu i tuńczyka sprawdzi się na imprezę i nie tylko
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Bozena Pisarska
Karol Wiak

Sprawdź prosty przepis krok po kroku i odkryj, jak w kilka minut przygotować danie idealne na imprezę, rodzinny obiad czy szybki lunch do pracy.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Letnia surówka obiadowa w 5 minut. Hit z młodą kapustą

Sałatka ryżowa z tuńczykiem – pomysł na imprezę i rodzinne spotkanie

Sałatka z ryżu i tuńczyka to klasyk, który od lat króluje na imieninach, urodzinach i rodzinnych spotkaniach. Jest lekka, sycąca i niezwykle prosta w przygotowaniu, dlatego zawsze cieszy się dużą popularnością. Jej sekret tkwi w idealnym połączeniu składników – delikatny ryż, soczysty tuńczyk i chrupiące warzywa tworzą bazę, którą można urozmaicić dodatkami według własnych upodobań.

W tej nowej wersji nie może zabraknąć jajka na twardo, które dodaje całości kremowej konsystencji i sprawia, że sałatka jest jeszcze bardziej pożywna. To właśnie ten składnik sprawia, że klasyczna sałatka ryżowa z tuńczykiem nabiera wyjątkowego charakteru i świetnie sprawdza się zarówno jako danie na imprezowy stół, jak i szybka propozycja na lunch do pracy.

Przepis na sałatkę z ryżu i tuńczyka

Aby przygotować pyszną sałatkę z ryżu i tuńczyka, wystarczy kilka prostych składników i dosłownie kwadrans w kuchni. To jeden z tych przepisów, które zawsze się udają i można je modyfikować według własnych smaków.

Składniki:

  • 1 szklanka ugotowanego ryżu (najlepiej długoziarnistego lub basmati),
  • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym,
  • 3 jajka ugotowane na twardo,
  • 1 puszka kukurydzy,
  • 1 ogórek kiszony lub konserwowy,
  • 1 czerwona papryka,
  • 3 łyżki majonezu (lub jogurtu naturalnego dla lżejszej wersji),
  • sól i pieprz do smaku,
  • świeży szczypiorek do dekoracji.

Przygotowanie krok po kroku:

  1. Ugotowany ryż wystudź, aby nie skleił się z majonezem.
  2. Tuńczyka odsącz z zalewy i przełóż do miski.
  3. Jajka obierz i pokrój w kostkę.
  4. Paprykę i ogórka posiekaj w drobną kostkę.
  5. Dodaj wszystkie składniki do dużej miski: ryż, tuńczyk, jajka, kukurydzę, paprykę i ogórka.
  6. Całość połącz z majonezem, dopraw solą i pieprzem według uznania.
  7. Udekoruj świeżym szczypiorkiem i odstaw do lodówki na minimum 30 minut, by smaki się przegryzły.

Efekt? Kremowa, sycąca i kolorowa sałatka z ryżu i tuńczyka, która znika ze stołu w mgnieniu oka.

Wybrane dla Ciebie

Jest pyszna, maślana i bez glutenu. Doskonała do zapiekania śliwek z cynamonem
Jest pyszna, maślana i bez glutenu. Doskonała do zapiekania śliwek z cynamonem
Jesienią zapiekam z nimi ziemniaki do obiadu. Są rewelacyjne do pieczeni w sosie
Jesienią zapiekam z nimi ziemniaki do obiadu. Są rewelacyjne do pieczeni w sosie
Najgorszy i częsty błąd przy grzybach. Będą nadawać się tylko do kosza
Najgorszy i częsty błąd przy grzybach. Będą nadawać się tylko do kosza
Te cynamonki można jeść bez wyrzutów sumienia. Są pyszne, a cukier nie szybuje po nich w górę
Te cynamonki można jeść bez wyrzutów sumienia. Są pyszne, a cukier nie szybuje po nich w górę
Pierwszy raz jadłam we Włoszech. Mięso jest delikatne, miękkie i nie potrzeba do niego noża
Pierwszy raz jadłam we Włoszech. Mięso jest delikatne, miękkie i nie potrzeba do niego noża
Naleśniki bez jajek. Są miękkie i delikatne, ale się nie rwą
Naleśniki bez jajek. Są miękkie i delikatne, ale się nie rwą
Właśnie zaczął się sezon. W Hiszpani robią z niej przepyszną przekąskę
Właśnie zaczął się sezon. W Hiszpani robią z niej przepyszną przekąskę
Raczej nie zbieramy tego grzyba z zamszowym kapeluszem. Wytrawni grzybiarze wiedzą, że jest rewelacyjny do pierogów
Raczej nie zbieramy tego grzyba z zamszowym kapeluszem. Wytrawni grzybiarze wiedzą, że jest rewelacyjny do pierogów
Z tych grzybów o zabawnej nazwie robię pyszny sos. Inni omijają je w lesie, a to duża strata
Z tych grzybów o zabawnej nazwie robię pyszny sos. Inni omijają je w lesie, a to duża strata
Wieczorem piję ten pyszny napój. Nie mam problemów z zasypianiem i nie wybudzam się w nocy
Wieczorem piję ten pyszny napój. Nie mam problemów z zasypianiem i nie wybudzam się w nocy
Na kanapki robię szybką i zdrową pastę. Mało kto potrafi po smaku odgadnąć główny składnik
Na kanapki robię szybką i zdrową pastę. Mało kto potrafi po smaku odgadnąć główny składnik
Pyszna i chrupiąca surówka z prostym sosem. Ostatnio w weekendy robię tylko taką
Pyszna i chrupiąca surówka z prostym sosem. Ostatnio w weekendy robię tylko taką