Moja patelnia lśni czystością. Pomagają w tym tanie środki z kuchennej szafki
Brudna patelnia z zaschniętym na powierzchni tłuszczem to widok, który psuje nastrój po nawet najpyszniejszym obiedzie. Na szczęście wiemy, jak szybko i skutecznie się tym zająć, a potrzebne są do tego produkty, które na pewno masz w szafce.
Każdy by chyba chciał, aby naczynia po gotowaniu magicznie czyściły się same. Brudne naczynia to na pewno jeden z gorszych aspektów przyrządzania posiłków samemu. Patelnia zawsze brudzi się najbardziej i często trudno jest doczyścić ją z tłuszczu, z którym zmywarka na pewno nie sobie z tym rady. Jeśli chcesz wiedzieć, jak łatwo zadbać o czystość patelni i zapewnić jej długi żywot w twojej kuchni, to zerknij na nasze triki.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
SONDA ULICZNA: na czym Polacy oszczędzają w sklepie spożywczym?
Systematyczność w czyszczeniu jest istotna
Często o tym zapominamy, ale zewnętrzna część patelni brudzi się równie często, co jej wnętrze, co wynika z kontaktu z rusztem czy palnikiem podczas gotowania. Ponadto tłuszcz, który spływa po jej bokach podczas smażenia, także przyczynia się do powstania zabrudzeń.
Osadzające się resztki jedzenia oraz tłuszczu prowadzą do sytuacji, w której niektórzy wolą zastąpić patelnię nową, zamiast podjąć się trudu jej czyszczenia. Zamiast tego warto jednak pamiętać, by kontrolować opadanie tłuszczu podczas gotowania oraz systematycznie czyścić kuchenkę, bo to pozwoli na zmniejszenie ilości brudu na patelni.
Resztki przypalonej żywności należy usunąć zaraz po ochłodzeniu naczynia. Najlepszym rozwiązaniem okazuje się zastosowanie ciepłej wody z dodatkiem płynu do naczyń, bo dzięki temu unikniemy żmudnego szorowania. Co zrobić jednak z trudnym do usunięcia brudem?
Okazuje się, że drogie specyfiki do czyszczenia nie są potrzebne, a prostym rozwiązaniem jest użycie domowych środków czystości. Przy odrobinie wysiłku, patelnia zyska nowy wygląd, a gotowanie stanie się przyjemniejsze.
Soda i ocet doczyszczą każdą patelnię
Pasta z sody oczyszczonej to doskonały sposób na usunięcie zabrudzeń. Ta metoda nie tylko jest efektywna, ale i bezpieczna dla patelni. Należy wymieszać sodę z wodą w proporcjach 1:1, dodać kilka kropel płynu do naczyń i pozostawić na powierzchni patelni na kilka godzin. Po tym czasie, za pomocą gąbki, brud z łatwością odejdzie.
Kolejną opcją jest połączenie sody oczyszczonej z solą kuchenną, jednak to połączenie działa silniej i nie należy stosować go na powierzchniach aluminiowych.
Ocet, jako środek o kwaśnym odczynie, skutecznie usuwa przypalenia, kamień, mydło, rdzę oraz tłuszcz. Należy zachować ostrożność przy patelniach emaliowanych, gdyż ocet może wpłynąć na ich połysk. Najlepiej działa roztwór z 2 łyżek octu i pół szklanki wody. Wystarczą te proporcje, by zabrudzenia łatwo zniknęły przy zastosowaniu specyfiku na brudnych miejscach.
