Mówi się o nim deser oszczędnej pani domu. Wszystko przez cenę i liczbę składników

O tak oszczędnym deserze jeszcze nie słyszeliście. Jednak niech was nie zmylą pozory. Oszczędny nie znaczy byle jaki. Przepis ten wpisuje się w trend kuchni resztkowej, w której nic nie może się zmarnować. W tym przypadku ratujemy czerstwe pieczywo. Koniecznie wypróbujcie.

Ten deser oszczędnej pani domu pokochają fani słodkościTen deser oszczędnej pani domu pokochają fani słodkości
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

Jeśli nie wiecie, co zrobić z czerstwą chałką lub innym słodkim pieczywem, spieszymy z rozwiązaniem. Koniecznie wypróbujcie przepis na deser oszczędnej pani domu. Dzięki niemu nie tylko uratujecie pieczywo przed wyrzuceniem, ale też stworzycie deser, który można podać na wiele różnych sposobów.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Genialne ciasteczka staną się hitem tej jesieni. Nie sposób oderwać od nich wzroku

Deser oszczędnej pani domu. Taniej się nie da

W kategorii deserów oszczędnej pani domu znajdziemy wiele różnych specjałów. Każdy z nas kojarzy słynną bajaderkę. To nic innego jak ciastko stworzone z wymieszanych i nieco "podkręconych" dodatkami odpadów cukierniczych. Nasze babcie zaś zostawiały suche kawałki ciast (bez mas) do wysuszenia, a następnie robiły z nich bułkę tartką, tylko że na słodko.

Świetnym pomysłem na taki deser oszczędnej pani domu jest przygotowanie pieczonej chałki z budyniem. Dlaczego deser ten jest oszczędny? Po pierwsze - możemy wykorzystać w nim czerstwą chałkę (lub inne słodkie pieczywo). Po drugie - listę składników można uszczuplić do minimum, rezygnując z samodzielnego przygotowania budyniu. Tak naprawdę do przyrządzenia gotowca z proszku potrzebujesz wyłącznie mleka.

W kuchennej szafce zalega czerstwa chałka? Przygotuj ten deser
W kuchennej szafce zalega czerstwa chałka? Przygotuj ten deser © Pixabay

Chałka na gorąco z budyniem. Przepis

Składniki:

  • czerstwa chałka (lub świeża),
  • mrożone lub świeże owoce,
  • ulubione bakalie,
  • 2 szklanki mleka,
  • 3 żółtka jaj,
  • 4 łyżki mąki ziemniaczanej,
  • 2 łyżki cukru.

Przygotowanie:

  1. Przygotuj budyń. Żółtka połącz z cukrem i rozetrzyj składniki na gładko, następnie dodaj mąkę ziemniaczaną i stopniowo dolewaj mleko. Wymieszaj wszystko tak, by nie było grudek.
  2. Rondel ze składnikami umieść na kuchence. Podgrzewaj masę na małym ogniu. Mieszaj całość aż do zgęstnienia masy.
  3. Chałkę/czerstwe pieczywo porwij na kawałki i przełóż do naczynia żaroodpornego. Pomiędzy kawałki pieczywa dodaj budyń. Całość posyp ulubionymi bakaliami i mrożonymi lub świeżymi owocami.
  4. Deser piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C. przez ok. 15 minut.

Wybrane dla Ciebie

Zrywam maliny i robię ciasto bez pieczenia. Nie mogę opędzić się od komplementów
Zrywam maliny i robię ciasto bez pieczenia. Nie mogę opędzić się od komplementów
Wygląda jak ryż, ale ma z nim niewiele wspólnego. Idealny na odchudzanie
Wygląda jak ryż, ale ma z nim niewiele wspólnego. Idealny na odchudzanie
Botwinkę kiszę z mlecznym dodatkiem. Smakuje tak dobrze, że wyjadam prosto ze słoika
Botwinkę kiszę z mlecznym dodatkiem. Smakuje tak dobrze, że wyjadam prosto ze słoika
W moim domu tak przygotowuje się paprykę konserwową. Jest hitem na każdym grillu
W moim domu tak przygotowuje się paprykę konserwową. Jest hitem na każdym grillu
Bliny robię po litewsku. Placki i kotlety mogą się przy nich schować
Bliny robię po litewsku. Placki i kotlety mogą się przy nich schować
Zastąp tym cukier w herbacie. Organizm ci podziękuje
Zastąp tym cukier w herbacie. Organizm ci podziękuje
Strzelczyk sprawdził kurczaki z rożna w Kołobrzegu. Już po pierwszym kęsie wiedział, że dostał nieświeżego
Strzelczyk sprawdził kurczaki z rożna w Kołobrzegu. Już po pierwszym kęsie wiedział, że dostał nieświeżego
Po deszczu prawdziwy wysyp. Z tych miejsc ludzie wracają z koszami pełnymi grzybów
Po deszczu prawdziwy wysyp. Z tych miejsc ludzie wracają z koszami pełnymi grzybów
"O fuj", "ble". Magda Gessler dodała do mizerii składnik, który wzburzył wielu Polaków
"O fuj", "ble". Magda Gessler dodała do mizerii składnik, który wzburzył wielu Polaków
Wielu popełnia te błędy podczas gotowania bobu. Przez nie traci wartości odżywcze
Wielu popełnia te błędy podczas gotowania bobu. Przez nie traci wartości odżywcze
Wystarczą dwa składniki. Ten sos bije na głowę nawet uwielbiany czosnkowy
Wystarczą dwa składniki. Ten sos bije na głowę nawet uwielbiany czosnkowy
Już nie panieruję kalafiora w bułce tartej. Mam lepsze i znacznie zdrowsze sposoby
Już nie panieruję kalafiora w bułce tartej. Mam lepsze i znacznie zdrowsze sposoby