PrzepisPyszny i łatwy deser z 2 składników! Aż ślinka cieknie

Pyszny i łatwy deser z 2 składników! Aż ślinka cieknie

Prosty deser z dwóch niedrogich i łatwo dostępnych składników to hit tego lata. Pokażę ci, jak zrobić pyszny sernik na zimno z galaretki i twarogu.

Prosty deser z dwóch składników- Pyszności
Prosty deser z dwóch składników- Pyszności
Ewa

26.06.2023 14:03

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Niektóre przepisy na desery mogą sprawić, że niejednemu kuchennemu amatorowi zrzędnie mina. Nietypowe, czasami trudno dostępne składniki, długa lista zakupów i skomplikowany proces przygotowywania powodują, że nawet największym łasuchom mija ochota na deser. Mam jednak proste rozwiązanie: połączenie twarogu i galaretki, dzięki któremu stworzyłam pyszny sernik na zimno. Ten przepis to hit letnich deserów: składniki są łatwo dostępne, przygotowanie proste, a efekt końcowy po prostu przepyszny.

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym wideo

Deser z dwóch składników

Składniki:

Część I

  • 600 ml gorącej wody
  • 2 galaretki pomarańczowe
  • 450 ml gorącej wody

Część II

  • 2 galaretki pomarańczowe
  • 400 g sera twarogowego z wiaderka

Część III

  • 600 ml gorącej wody
  • 2 galaretki pomarańczowe

Sposób przygotowania:

1. Dwie galaretki rozpuszczam w 600 ml wody i dokładnie mieszam (składniki z części III). Rozdzielam na dwa pojemniki i odstawiam do wystudzenia.

Galaretki pomarańczowe- Pyszności
Galaretki pomarańczowe- Pyszności

2. Dwie galaretki rozpuszczam w 450 ml wody i studzę (składniki z części II). Do miski przekładam ser twarogowy z wiaderka. Ubijam go przy pomocy miksera, stopniowo wlewając przestudzoną galaretkę.

Deser z dwóch składników- Pyszności
Deser z dwóch składników- Pyszności

3. Zastygnięte galaretki, które przygotowałam na początku przepisu, kroję w średniej wielkości kostkę. Okrągłą tortownicę wykładam papierem do pieczenia i zabezpieczam na dole folią spożywczą, aby nie przeciekła. Wrzucam pokrojone galaretki i zalewam zmiksowanym twarogiem. Wstawiam do lodówki na 2-3 godziny, aby masa stężała.

Deser z dwóch składników- Pyszności
Deser z dwóch składników- Pyszności

4. Dwie galaretki rozpuszczam w 600 ml gorącej wody i odstawiam do wystudzenia. Gdy masa zacznie tężeć, wylewam galaretkę na schłodzony w lodówce deser. Ponownie wkładam do lodówki, tym razem na 3 godziny. Możesz przygotować serniczek dzień wcześniej i chłodzić całą noc - to zdecydowanie nie zaszkodzi.

Deser z dwóch składników- Pyszności
Deser z dwóch składników- Pyszności

5. Gotowe ciasto dzielę na porcje i podaję swoim bliskim. Przechowuję je w lodówce.Smacznego!

Deser z dwóch składników- Pyszności
Deser z dwóch składników- Pyszności