Łosoś z kolendrą i cytryną podawany z ryżem
W tej potrawie zakochała się cała moja rodzina i z Tobą będzie podobnie. Pyszny łosoś w towarzystwie kolendry i cytryny to prawdziwy strzał w 10. Nie możesz tego przegapić!
Składniki:
- 100 g filet z łososia
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
- 2 ząbki czosnek
- 1/2 łyżeczki kmin
- 1/2 szkl. bulion warzywny
- 2 łyżki miód
- 1/4 szkl. sok z limonki
- 1/4 szkl. kolendra posiekana
- 150 g ryż
Sposób przygotowania:
1. Filety łososia dopraw solą i pieprzem. Następnie smaż je na patelni przez 6 minut.
2. Na rozgrzanej patelni podsmaż czosnek. Dodaj kmin, bulion warzywny, sok z limonki, miód oraz posiekaną kolendrę.
3. Następnie dodaj wcześniej przygotowane filety łososia i duś je przez 3 minuty.
4. Gotową rybę podaj z ryżem. Smacznego!
