Przekładany kurczak z piekarnika
Przekładany kurczak z piekarnika to nasz najnowszy pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Takiej uczcie z pewnością nie odmówią!
Ziemniaki do tego przepisu przygotowaliśmy w robocie kuchennym marki Philips.
Zobacz także: Serowy makowiec z borówkami
Składniki:
Porcje- 2 szt. ziemniaki
- 2 łyżki oliwa z oliwek
- 1 łyżeczka sól
- 1 łyżeczka pieprz
- 1 łyżeczka oregano
- 2 szt. pierś z kurczaka
- 6 platrów salami
- 2 plastry żółty ser
- 1/3 szkl. mozzarella
Sposób przygotowania:
- Podziel ziemniaki w cienkie talarki przy pomocy robota kuchennego. Następnie połącz ziemniaki z: oliwą z oliwek, oregano, pieprzem i solą.
- Podziel pierś z kurczaka na dwie części, po czym dopraw mięso przy pomocy: oregano, pieprzu i soli. Nie zapomnij również o oliwie z oliwek.
- W formie do pieczenia ułóż dwa rzędy z ziemniaków. Na wierzchu ułóż kurczaka.
- Następnie ułóż plastry żółtego sera, salami, ziemniaki oraz kurczaka.
- Na wierzchu rozsyp mozzarellę, po czym wstaw do piekarnika na 30 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
- Smacznego!
Komentarze