WideoSmak lata zamknięty w pysznym deserze. Bez mąki, z łatwo dostępnych składników

Smak lata zamknięty w pysznym deserze. Bez mąki, z łatwo dostępnych składników

Ciasto bez pieczenia- Pyszności
Ciasto bez pieczenia- Pyszności
Źródło zdjęć: © Licencjodawca
23.09.2023 12:41

Pyszne ciasto bez pieczenia z biszkoptami i owocami to przepis na deser, który przypomni letnie dni. Idealny na specjalne okazje i codzienne podwieczorki.

To pyszne ciasto bez pieczenia może z powodzeniem zastąpić tort. Sprawdzi się szczególnie wtedy, gdy chcemy przygotować naszym bliskim coś efektownego i pysznego, co jednak nie będzie wielką blachą ciasta. Prezentuje się przepięknie, a smakuje jeszcze lepiej.

W kremie na bazie śmietanki, mleka skondensowanego oraz serka mascarpone zatopione są owoce. Ten smak kojarzy mi się przede wszystkim z latem- idealny przepis, gdy zatęsknisz za ciepłymi dniami. Ciasto powinno chłodzić się w lodówce przez minimum 4 godziny, więc warto przygotować je odpowiednio wcześnie, nawet poprzedniego dnia.

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym wideo

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Owocowe ciasto bez pieczenia

Składniki:

  • 300 g biszkoptów,
  • 600 ml śmietanki 36 proc.,
  • 100 g cukru pudru,
  • 300 g ciastek owsianych - na spód,
  • 150 g roztopionego masła,
  • 500 g mascarpone,
  • 200 g cukru pudru,
  • 150 ml mleka skondensowanego,
  • 100 g malin,
  • 100 g borówek.

Sposób przygotowania:

Krok 1: Śmietankę 36 proc. miksuję wraz z cukrem pudrem (100 gramów). Powstałą masą smaruję biszkopt i przykrywam drugim, tworząc kanapkę. Układam je pionowo w formie, tworząc słodki rant.

Owocowe ciasto bez pieczenia - Pyszności
Owocowe ciasto bez pieczenia - Pyszności© Licencjodawca

Krok 2: Ciastka owsiane drobno mielę i mieszam z roztopionym masłem. Wykładam spód tortownicy, dociskając masę do dna.

Krok 3: Mascarpone miksuję z pozostałym cukrem pudrem i dodaję do masy, która pozostała po smarowaniu biszkoptów. Wykładam część masy do tortownicy i dodaję borówki.

Ciasto bez pieczenia- Pyszności
Ciasto bez pieczenia- Pyszności© Licencjodawca

Krok 4: Pozostałą masę dzielę na dwie części. Do jednej dodaję mleko skondensowane i mieszam, do drugiej dorzucam maliny.

Krok 5: Do tortownicy wlewam masę z mlekiem skondensowanym. Następnie wykładam drugą część z malinami. Wkładam do lodówki na minimum 4 godziny.

Owocowy deser bez pieczenia - Pyszności
Owocowy deser bez pieczenia - Pyszności© Licencjodawca

Krok 6: Dekoruję owocami i dzielę na porcje. Smacznego!

Owocowy deser bez pieczenia - Pyszności
Owocowy deser bez pieczenia - Pyszności© Licencjodawca
Źródło artykułu:Pysznosci.pl
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także