Wlej do wody i pij szklankę dziennie. Będziesz odporniejszy na wirusy i szybciej schudniesz
W tradycyjnej medycynie roślinę tę stosuje się od tysięcy lat, jednak jej dobroczynny wpływ na organizm posiada również solidne oparcie w naukowych badaniach. Nie pozwólmy, by liście aloesu kurzyły się w kącie, a korzystajmy z ich dobroczynnych właściwości.
Aloes to roślina pełna dobroczynnych związków
Detoksykacja organizmu, poprawa trawienia i zdrowia serca, pomoc w kontroli poziomu cukru we krwi i, ważne szczególnie teraz, wzmocnienie układu odpornościowego. To tylko kilka z wielu właściwości prozdrowotnych aloe very - rośliny znanej jako aloes. Zazwyczaj wychwalamy ją za dobroczynny wpływ na skórę i włosy, jednak przyrządzana w formie koktajlu zdziała cuda w naszym organizmie.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Co może powstać po połączeniu gołąbków i rolady? Ciekawy i mega smaczny obiad dla całej rodziny
Na co dobry jest aloes? Jakie wykazuje właściwości?
Miąższ aloesu jest bogaty w biologicznie aktywne związki, które przynoszą liczne korzyści zdrowotne. Jednym z najważniejszych składników aloesu są polisacharydy, które wykazują działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Dzięki tym właściwościom aloe vera może pomóc w walce z infekcjami i stymulować układ immunologiczny.
Właściwości przeciwzapalne aloesu mają niebagatelny wpływ na zdrowie układu pokarmowego, poprawiając trawienie i łagodząc objawy zespołu jelita drażliwego. Aloe vera jest źródłem wielu cennych składników odżywczych, takich jak witaminy (A, C, E, B1, B2, B3, B6) oraz minerały (magnez, mangan, cynk). Pomaga w utrzymaniu równowagi elektrolitowej i poprawia ogólną kondycję organizmu.
Co więcej, w skład miąższu aloesowego wchodzą kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, a także witamina B12. Aloe vera jest jedną z niewielu roślin będących źródłem tej witaminy, gdyż w głównej mierze występuje ona w produktach pochodzenia zwierzęcego.
Która część aloesu jest jadalna? Jak pozyskać miąższ z liści?
Nie każdy aloes ma lecznicze zastosowanie. Okazuje się, że jedynie 20 spośród 400 gatunków może pochwalić się prozdrowotnymi właściwościami. Na liście tej znajdziemy aloes drzewiasty (Aloes arborescens) i aloes zwyczajny (Aloe barbadensis, Aloe vera) dostępny w Polsce. Kolejną kwestią jest to, którą cześć rośliny można stosować wewnętrznie - liście składają się ze skóry, żelu i lateksu. Aloes bezsprzecznie jest rośliną jadalną, jednak laury za dobroczynny wpływ na zdrowie należą się przezroczystemu miąższowi (żel). Skórkę aloesu uznaje się za jadalną, jednak może powodować podrażnienia, natomiast lateksu należy się pozbyć.
Chcąc pozyskać prozdrowotny żel, należy umieścić w pojemniku fragment liścia aloesu (z obciętą górną i dolną końcówką). Pamiętaj, by szersza końcówka była zwrócona ku dołowi. Pozostaw tak aloesowe liście na ok. godzinę - w ten sposób spłynie z nich szkodliwy lateks (żółty płyn). Następnie wystarczy obrać liście ze skórki tak, by pozostał sam żel. Dopiero tak pozyskany koagulat, pozbawiony lateksu, może stać się dodatkiem do soków czy koktajli.
Czy aloes można pić codziennie?
Kuracja aloesem powinna trwać trzy miesiące. Po tym czasie należy zrobić przerwę. Regularne spożywanie dobroczynnego żelu zacząć jest najlepiej od niewielkich dawek, np. jednej łyżki stołowej dziennie, kończąc nawet na połowie szklanki. Jak zatem włączyć aloes do diety? Wypróbuj przepis na koktajl aloe vera.
Z przygotowanych jak wyżej wspomniałam liści, wyciągnij żel i połącz koagulat z sokiem z cytryny i miodem (wedle uznania). Całość zblenduj - tak pozbędziesz się galaretowatej konsystencji miazgi. Tak przygotowany koktajl możesz dodawać do wody, zaczynając od jednej łyżki aloesowego koktajlu dziennie. Miazgę możesz przechowywać w lodówce do 7 dni.
