Z okazji Dnia Matki zrobiłam dla mamy serduszka w jadalnym wydaniu. Prezent okazał się strzałem w 10!

Nie masz pomysłu na ciekawy i oryginalny prezent dla swojej mamy? Przygotuj słodką niespodziankę w uroczym wydaniu. Każda kobieta będzie zachwycona takim podarunkiem.

Taki prezent z pewnością spodoba się każdej mamieTaki prezent z pewnością spodoba się każdej mamie
Źródło zdjęć: © Licencjodawca | Pyszności
Marzena Pęcak

26 maja to bardzo ważna data w naszym kalendarzu. Tego dnia święto obchodzą nasze cudowne mamy. I choć nigdy nie będziemy w stanie odwdzięczyć się im za cały trud i miłość włożoną w nasze wychowanie, możemy w tym wyjątkowym dniu podarować im coś wspaniałego

Prezenty zrobione własnoręcznie mają szczególne znaczenie. Nie inaczej jest również w przypadku domowych słodkości, które spiszą się w tej roli wręcz idealnie. A kiedy jesteś jeszcze w stanie połączyć genialne smakiciekawą formę podania, to już w ogóle sztos. Nie wierzysz? Koniecznie zapoznaj się z naszymi serduszkowymi słodkościami, a natychmiast się w nich zakochasz. Czeka tu na ciebie niezwykła kombinacja delikatnego ciasta francuskiego, kremowej śmietanki, kultowej nutelli oraz soczystych truskawek. Brzmi ciekawie, prawda? Gwarantuje ci, że te cudowności smakują jeszcze lepiej!

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Z okazji Dnia Matki zrobiłam dla mamy serduszka w jadalnym wydaniu. Prezent okazał się strzałem w 10!

Przygotuj dla swojej mamy słodką niespodziankę z serduszkowym akcentem. Na pewno będzie nią zachwycona

Składniki: 

  • 1 ciasto francuskie, 
  • mleko do posmarowania, 
  • cukier do posypania, 
  • 330 ml śmietanki 30 proc., 
  • 4 łyżki cukru pudru,  
  • 6-8 łyżek nutelli,
  • 10 sztuk truskawek.

Sposób przygotowania:

Krok 1. Pracę nad przepisem rozpoczynam od przygotowania serduszek z ciasta francuskiego. Do tego celu używam foremki do ciastek w kształcie serduszka, dzięki której już po chwili mam idealnie wycięte elementy.

W pierwszej kolejności zajmuję się wycięciem serduszek z ciasta
W pierwszej kolejności zajmuję się wycięciem serduszek z ciasta © Licencjodawca | Pyszności

Krok 2. Gotowe serduszka przekładam do blachy wyłożonej papierem do pieczenia, po czym smaruję je delikatnie mlekiem przy pomocy kuchennego pędzelka i posypuję dodatkowo drobnym cukrem

Każde serduszko posypuję dodatkowo cukrem
Każde serduszko posypuję delikatnie cukrem © Licencjodawca | Pyszności

Przyszłe ciasteczka wkładam na koniec do rozgrzanego piekarnika na 8 minut. Urządzenie w tym czasie ma pracować w temperaturze 200 stopni Celsjusza

Krok 3. W międzyczasie przygotowuję krem do słodkiej niespodzianki. Aby go zrobić, ubijam dobrze schłodzą śmietankę z dodatkiem cukru pudru. Gotowy krem przekładam do rękawa cukierniczego

W przepisie nie zabraknie oczywiście ubitej śmietanki
W przepisie nie zabraknie oczywiście ubitej śmietanki © Licencjodawca | Pyszności

Krok 4. Upieczone i ostudzone ciasteczka dzielę na pół, po czym rozprowadzam na każdym spodzie nutellę. To oczywiście nie koniec, bo kolejną warstwę robię z wcześniej ubitej śmietanki.

Czas na dodatki
Czas na dodatki © Licencjodawca | Pyszności

Krok 5. Bezpośrednio na kremie układam dodatkowo kilka plastrów świeżych truskawek, po czym umieszczam na wierzchu drugą końcówkę serduszka zrobionego z ciasta francuskiego. 

Truskawki dodadzą całości dodatkowych walorów smakowcyh
Truskawki dodadzą całości dodatkowych walorów smakowcyh © Licencjodawca | Pyszności

Krok 6. Tak przygotowane słodkości możesz serwować solo lub dodatkowo posypać je cukrem pudrem. I to wszystko, smacznego!

Wręcz nie sposób oderwać od nich wzroku
Wręcz nie sposób oderwać od nich wzroku © Licencjodawca | Pyszności
Wybrane dla Ciebie
Na obiad robię schabowe po kowalsku. Tak pyszne, że nie zostaje po nich ani okruszek
Na obiad robię schabowe po kowalsku. Tak pyszne, że nie zostaje po nich ani okruszek
Kluski robię z 3 składników. Nie używam ani mąki, ani skrobi
Kluski robię z 3 składników. Nie używam ani mąki, ani skrobi
Ekspresowa kiełbaska z kurczaka. Przepis dostałam od rodziny ze wsi
Ekspresowa kiełbaska z kurczaka. Przepis dostałam od rodziny ze wsi
Koreańczyk zjadł ryż na mleku. Jego reakcji na polski przysmak nie da się zapomnieć
Koreańczyk zjadł ryż na mleku. Jego reakcji na polski przysmak nie da się zapomnieć
Zamiast szarlotki, robię proste ciasto z jabłkami. Wygląda jak krwisty salceson
Zamiast szarlotki, robię proste ciasto z jabłkami. Wygląda jak krwisty salceson
Wlewam 2 łyżki do smalcu. Dzięki temu jest śnieżnobiały i aksamitny
Wlewam 2 łyżki do smalcu. Dzięki temu jest śnieżnobiały i aksamitny
Najgorszy błąd przy smażeniu grzybów. Przez to tracą smak i stają się glutowate
Najgorszy błąd przy smażeniu grzybów. Przez to tracą smak i stają się glutowate
Biszkopt bez proszku do pieczenia. Wychodzi lekki i puszysty jak obłoczek
Biszkopt bez proszku do pieczenia. Wychodzi lekki i puszysty jak obłoczek
Nie zachwyca się pianką z syfonu. Ma 2 gwiazdki Michelin i mówi o przepisach jak o muzyce
Nie zachwyca się pianką z syfonu. Ma 2 gwiazdki Michelin i mówi o przepisach jak o muzyce
Babciny przepis na "kapustę drewnianą". To proste, tanie i smaczne danie z ziemniaków
Babciny przepis na "kapustę drewnianą". To proste, tanie i smaczne danie z ziemniaków
Sypię do ciasta zamiast mąki. Wychodzi pulchne, wilgotne i aromatyczne
Sypię do ciasta zamiast mąki. Wychodzi pulchne, wilgotne i aromatyczne
Nie popełniaj tego błędu. Sprawdź, gdzie wyrzucać fusy po kawie
Nie popełniaj tego błędu. Sprawdź, gdzie wyrzucać fusy po kawie