PrzepisDeseryDeser na zimno z owocami i galaretkami nigdy nie zawodzi. Jest hitem na każdej imprezie

Deser na zimno z owocami i galaretkami nigdy nie zawodzi. Jest hitem na każdej imprezie

Każdy zachwyca się słodkościami w takim wydaniu
Każdy zachwyca się słodkościami w takim wydaniu
Źródło zdjęć: © Licencjodawca | Pyszności
15.05.2024 08:48, aktualizacja: 15.05.2024 09:23

Nie ma nic lepszego od smacznego i orzeźwiającego deseru domowej roboty. Z naszym przepisem zrobisz go w mgnieniu oka. I to zaledwie z kilku prostych składników.

Wiosna i lato to idealny czas, aby na naszych stołach pojawiały się kolorowe deserki na zimno. Nie dość, że jest to świetny patent na szybką ochłodę w ciągu upalnego dnia, to jeszcze takim słodkościom nie jest w stanie oprzeć się nawet największy niejadek. Dlaczego tak jest? Otóż w takich deserkach za każdym razem można znaleźć składniki, które lubi każdy z nas.

Co więcej, słodkości tego typu zachwycają samym wyglądem. Wyglądają wręcz jak prawdziwe dzieła sztuki. I nie inaczej będzie i w tym przypadku. Już za moment poznasz mój sprawdzony patent na wyjątkowy deser, w którym nie zabraknie smacznych owoców, kolorowych galaretek oraz śmietankowej wkładki. A, że do tego przepisu możesz użyć przeróżnej kombinacji owoców i galaretek, za każdym razem przygotujesz zupełnie inny deser. Tym samym nuda w kuchni z pewnością ci nie grozi.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Połącz smakowe galaretki ze świeżymi owocami i ubitą śmietanką. Deser na zimno w takim wydaniu zniknie ze stołu w ekspresowym tempie

Składniki:

  • 1 galaretka agrestowa,
  • 1 galaretka cytrynowa,
  • 800 ml gorącej wody z podziałem na pół do każdej galaretki,
  • 6 kiwi,
  • 100 g zielonego winogrona,
  • 5 łyżek cukru pudru,
  • 250 ml śmietanki 30 proc.,
  • świeża mięta do dekoracji.

Sposób przygotowania:

Krok 1. Pracę nad przepisem rozpoczynam od przygotowania galaretek w dwóch kolorach. W tym celu dokładnie łączę smakowe galaretki w proszku z wrzątkiem, po czym rozlewam je do naczyń z płaskim dnem i wstawiam do lodówki do całkowitego stężenia

W pierwszej kolejności zajmuję się przygotowaniem galaretek
W pierwszej kolejności zajmuję się przygotowaniem galaretek© Licencjodawca | Pyszności

Krok 2. Gotowe galaretki po wyjęciu z lodówki kroję w taki sposób, aby uzyskać efekt małej kosteczki

Z gotowych galaretek wycinam mniejsze elementy
Z gotowych galaretek wycinam mniejsze elementy © Licencjodawca | Pyszności

Krok 3. Następnie ubijam dobrze schłodzoną śmietankę z dodatkiem cukru pudru. Kremową mieszankę przekładam do rękawa cukierniczego i zaczynam wypełniać nią szklanki, w których planuje podać deser. 

Czas na pierwszą warstwę
Czas na pierwszą warstwę© Licencjodawca | Pyszności

Krok 4. Bezpośrednio na pierwszej warstwie śmietankowej rozsypuję galaretkowe kostki w zielonym wydaniu. Następnie do środka dodaję też kawałki kiwi.

W przepisie nie zabraknie owocowego akcentu
W przepisie nie zabraknie owocowego akcentu© Licencjodawca | Pyszności

Krok 5. Powtarzam cały proces jeszcze raz. Tym razem do stworzenia kolejnych warstw wykorzystuję galaretkę cytrynową oraz zielone winogrona.

Już coraz bliżej
Już coraz bliżej© Licencjodawca | Pyszności

Krok 6. Na wierzchu deseru na zimno tworzę ostatnią warstwę ze śmietanki, po czym każdą porcję dekoruję galaretkami świeżą miętą. I to wszystko, smacznego!

Palce lizać!
Palce lizać!© Licencjodawca | Pyszności
Źródło artykułu:Pysznosci.pl
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także