bób (strona 6 z 6)

Sezon na bób zaczyna się już od czerwca. Dania z bobu są lekkie i orzeźwiające, więc warto wykorzystać ten produkt, zwłaszcza że latem nie lubimy jeść ciężkich i tłustych potraw.Bób doskonale nada się do sałatek, zup, past na kanapki albo jako nadzienie do pierogów czy makaronów, jednak jeśli chcemy, żeby każda z tych potraw była pyszna - potrzeba dobrej jakości produktów. Jak wybrać najlepszy bób? Oto kilka trików, które mogą nam pomóc.

Sezon na bób już w pełni. Zadowolony kupujesz go na bazarku. W domu gotujesz warzywa kilka minut i gotowe odkładasz na miseczkę. Z entuzjazmem sięgasz po bób, niestety okazuje się, że jest gorzki! Dlaczego tak się stało? Czy warzywa były zepsute? Czy po prostu źle je ugotowałeś? Dzisiaj zdradzimy jak gotować bób, żeby nie miał gorzkiego posmaku.

Rozpoczął się sezon na bób. Warzywa te zazwyczaj podajemy w ugotowanej postaci z małą ilością soli, a przed spożyciem zdejmujemy z nich skórkę. Czy dobrze robimy, pozbywając ich tej części? Czy bób można jeść ze skórką? Z przyjemnością wyjawimy wam ten sekret!

Rozpoczyna się sezon na bób. To pyszne i zdrowe warzywo. Jednak nie raz zdarzyło się, że po jego zjedzeniu mieliśmy nieprzyjemne wzdęcia. W takim razie jak gotować bób, żeby nie wzdymał?

Na straganach pojawił się pierwszy bób. Możliwość zakupu tych pysznych strączków trwa bardzo krótko. Czy zdążymy, go kupić w rozsądnej cenie?