mizeria inaczej

Ogórki są dostępne w sklepach przez cały rok, więc i na stołach pojawiają się często jako dodatek do wielu dań głównych. Zamiast jednak zalewać je po raz kolejny jogurtem lub śmietaną, postaw na azjatyckie nuty.

Dla jednych to zwykłe chwasty, jakich pełno w ogrodach, ale dla Greków to pyszna i prosta sałatka. Przepis na hortę przywiozłam z wakacji i podkręciłam o dodatek jogurtu. Do dań obiadowych i mięs z grilla jest jak znalazł.

Chyba nic tak nie podburza Polaków, jak gotowanie po swojemu i dodawanie nietypowych rzeczy do kulinarnych klasyków. Ostatnio obiektem zażyłych dyskusji została... mizeria Magdy Gessler. Restauratorka ośmieliła się do niej dolać - jak się okazało - kontrowersyjny składnik.

Jest chrupiąca, lekka i pożywna, a jej przygotowanie zajmuje kilka chwil. Ta mizeria bez ogórków zaskoczy lekkością i smakiem.

Wiele osób już czyści grilla przed kolejnym długim weekendem. Na liście zakupów królują mięsa, ale do karkówki i szaszłyków niezbędny jest świeży dodatek. Prosta mizeria z ogórków gruntowych uratuje sytuację, a z francuskim akcentem nabierze wyjątkowego smaku.

Ostatnio znudziła mi się nasza tradycyjna, ciężka mizeria. Chciałam jednak zrobić do obiadu sałatkę z ogórków, więc postanowiłam zainspirować się grecką kuchnią i zrobić mizerię w śródziemnomorskim stylu.

Mizeria po turecku to niecodzienna wariacja na temat klasycznej polskiej sałatki. Jej orientalny charakter i orzeźwiający smak sprawiają, że idealnie komponuje się z kotletami, stanowiąc lekką i aromatyczną przeciwwagę dla tradycyjnego obiadu. Sekretem tej sałatki jest jeden dodatek, który nadaje jej niepowtarzalnego charakteru.

Miłośnicy mizerii w tradycyjnym wydaniu mogą być wręcz zszokowani. A może nawet to już nie mizeria? Ewa Wachowicz przygotowuje te kultową sałatkę z ogórków bez nabiału. Jest pyszna, lekka, dietetyczna. I na pewno zaskakuje smakiem. Przepis jest prosty.

Mizeria po turecku to idealne połączenie między tradycyjnym smakiem, jaki znamy z domu, a odrobiną nowości, która wnosi świeżość do surówki. Bazuje głównie na ogórkach i cebuli, a jej wyjątkowy aromat podkreśla dodatek szczególnego zioła. To sprawia, że jest bardzo orzeźwiająca i idealna na upalne dni.

Polskie ogórki kupić możemy niemal do początku października. W kuchni zamieniają się najczęściej w klasyczną mizerię. Jedni doprawiają ją cukrem, inni dolewają trochę octu, ale ja stawiam na coś zupełnie innego. Azjatycka sałatka z ogórków jest tak smaczna, że nie będziesz robić nic innego.

Mizeria to jedno z najpopularniejszych dań w polskiej kuchni, idealne jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska. Składa się głównie z ogórków i śmietany, ale istnieje wiele wariacji tego klasycznego przepisu. Jak przygotować mizerię? Jakie składniki mogą ją wzbogacić?

Gdy tylko pojawiają się ogórki gruntowe, mizerię jem bardzo często. To mój ulubiony wiosenny dodatek do obiadu. Jednak ostatnio postanowiłam nieco zmienić klasyczny przepis. Na moim balkonie wyjątkowo dorodnie rośnie zioło, które było do tego natchnieniem. Dodałam jeszcze jeden nowy składnik. Efekt? Dla mnie rewelacyjny.

Mizeria to jedna z najpopularniejszych surówek. Jest tania, prosta, smaczna i szybka w przygotowaniu. Po czasie może się znudzić. Jak odczarować mizerię? Dodaj do niej warzywo, które zwykle ląduje w... rosole.

Mizeria to potrawa, która łączy w sobie chrupkość ogórka z delikatnością śmietany lub jogurtu, stanowiąc doskonałe uzupełnienie letniego obiadu. Ta schłodzona, orzeźwiająca sałatka doskonale komponuje się z różnymi mięsami, ale równie smacznie prezentuje się obok młodych ziemniaków. Czasem jednak zdarza się, że ogórki w mizerii stają się rozmiękczone i podchodzą wodą. Jak temu zapobiec?

Mizeria to najlepszy dodatek do klasycznego drugiego dania. Ziemniaki z koperkiem, kotlet mielony lub schabowy i do tego słynna sałatka z ogórków. Obiad jak marzenie! Choć przepis na mizerię jest prosty, każdy robi ją nieco inaczej. Jakie warzywo warto do niej dołożyć? Naprawdę nie pożałujesz.

Mizeria to letni klasyk, który często gości na polskich stołach. Ten prosty przepis można jednak wzbogacić o jeden składnik, który sprawi, że sałatka będzie jeszcze pyszniejsza i bardziej aromatyczna.