W okresie świątecznym zajadamy na potęgę. Oto co stanie się z organizmem, gdy co dzień zjesz mandarynkę

Mimo że mandarynki należą do cytrusów, czyli owoców, które kojarzą się nam z letnim orzeźwieniem, najlepiej smakują jesienią i zimą, wprawiając nas w świąteczny klimat. A dlaczego warto po nie sięgać? Jest co najmniej kilka powodów.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Mandarynki są bogate w witaminę C, która wzmacnia układ immunologiczny i chroni przed infekcjami. Witamina C pomaga także w leczeniu przeziębienia i grypy, ponieważ skraca czas choroby i łagodzi objawy. To także przeciwutleniacz, który hamuje namnażanie się wolnych rodników odpowiedzialnych za proces degradacji komórek ciała.

Mandarynki zawierają również dużo witaminy A, która jest niezbędna dla prawidłowego wzroku i kondycji skóry. Witamina A zapobiega suchości i łuszczeniu naskórka, a także chroni przed chorobami oczu, takimi jak zaćma czy jaskra. Warto dodać, że mandarynki należą do najbogatszych w tę witaminę cytrusów, ustępując jedynie grejpfrutowi.

Mandarynki mają silne właściwości antyoksydacyjne, dzięki czemu neutralizują wolne rodniki, które uszkadzają komórki i prowadzą do rozwoju raka. Mandarynki zawierają także nobiletynę (jako jedyne z owoców cytrusowych), która hamuje angiogenezę, czyli tworzenie się nowych naczyń krwionośnych w guzach nowotworowych. Nobiletyna zapobiega także przerzutom i wzrostowi komórek rakowych. Warto wiedzieć, że substancja ta występuje przede wszystkim w skórce mandarynek.

Mandarynki obniżają poziom cholesterolu i ciśnienia krwi, co zmniejsza ryzyko miażdżycy, zawału serca i udaru mózgu. Mandarynki dostarczają także potasu, który reguluje rytm serca i zapobiega arytmiom. Również wyżej wspomniana nobiletyna pozwala utrzymać odpowiedni poziom cholesterolu, insuliny, trójglicerydów czy glukozy.

Mandarynki są niskokaloryczne (ok. 65 g  dostarcza tylko 34 kcal) i bogate w błonnik, który daje uczucie sytości i zapobiega nadmiernemu apetytowi. Błonnik także poprawia pracę jelit i ułatwia wydalanie toksyn z organizmu. Mandarynki zawierają również kwas cytrynowy i jabłkowy, które pobudzają metabolizm i spalanie tłuszczu.