Zbija cholesterol i pomaga schudnąć. Chinki piją zamiast zwykłej herbaty
Nie każda herbata musi słodkim ulepkiem z aromatem albo od pierwszego łyku uderzać intensywnym smakiem. Ta ma delikatny, kwiatowy zapach, a jednocześnie charakter, który serio da się polubić. W Chinach pije się ją na co dzień, a u nas wciąż jest traktowana jak egzotyczna ciekawostka, chociaż potrafi być świetną alternatywą dla zwykłej herbaty.
Herbata jaśminowa jest hitem w Chinach
Herbata jaśminowa to najczęściej zielona herbata aromatyzowana kwiatami jaśminu. Jaśmin daje aromat i część związków zapachowych, ale "robotę zdrowotną" w dużej mierze przejmuje zielona herbata i jej polifenole. Dlatego warto wiedzieć, jak działa i kiedy ją pić. Sprawdź też, czy nie jesteś w grupie przeciwwskazań.
Herbata jaśminowa a odchudzanie i metabolizm
Fakt, że pomaga schudnąć, bierze się głównie z połączenia dwóch rzeczy: katechin (zwłaszcza EGCG) i kofeiny obecnych w zielonej herbacie. Badania i przeglądy sugerują, że u części osób taki duet może lekko zwiększać wydatek energetyczny i wspierać utlenianie tłuszczu, czyli mówiąc normalnie: organizm trochę chętniej sięga po zapasy energii. To nie jest turbo spalacz i nie zadziała, jeśli jesz ponad zapotrzebowanie, ale jako element rutyny w redukcji może mieć sens, zwłaszcza gdy zamieniasz słodzone napoje na herbatę.
Pij herbatę jaśminową po posiłku albo w pierwszej połowie dnia. Jeśli pijesz ją późnym wieczorem, kofeina może pogorszyć sen, a kiepski sen bardzo często rozwala apetyt i regenerację. I wtedy cała redukcja idzie na marne.
Herbata jaśminowa a cholesterol i serce
Tutaj znów wchodzą do gry polifenole z zielonej herbaty. W badaniach łączy się je z korzystnym wpływem na profil lipidowy u części osób, w tym z możliwym obniżeniem LDL. Nie chodzi o to, że jedna herbata "zbija cholesterol", tylko o to, że regularne nawyki działają jak małe cegiełki. Jeśli ktoś ma dietę opartą na tłuszczach trans, słodyczach i fast foodach, sama herbata niczego nie "odczaruje". W praktyce świetnie działa prosty układ: herbata jaśminowa zamiast kolejnej kawy albo zamiast słodkiego napoju do posiłku.
Herbata z jaśminem uspokaja
Jaśmin robi tu przyjemną robotę, bo jego aromat jest kojarzony z działaniem relaksującym. W kwiatach jaśminu występują związki zapachowe, w tym linalol, które w badaniach nad aromaterapią wiązano z obniżeniem napięcia i poprawą nastroju. Dlatego dużo osób lubi jaśminową bardziej niż czystą zieloną. Smakuje łagodniej, pachnie przyjemniej i łatwiej z niej zrobić codzienny rytuał. I pamiętaj, żeby nie zalewać jej wrzątkiem, bo będzie gorzka jak piołun.
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
