Takiej konserwy nie kupuj. W głowie powinna się zapalić czerwona lampka

Żywność w puszce może być dobrym źródłem witamin i minerałów ważnych w diecie. Konserwy mięsne nie cieszą się jednak zbyt dobrą opinią. Podpowiadamy zatem, jakich konserw nie warto kupować i na co zwrócić uwagę, szukając tej najlepszej.

Wybór najlepszej konserwy nie jest prosty. Warto jednak kierować się kilkoma zasadami, a na pewno nie będziemy żałować. Przede wszystkim producenci oferują coraz lepsze mięsne konserwy. Znajduje się w nich zdecydowanie mniejsza ilość konserwantów i substancji chemicznych, niż jeszcze przed kilkoma laty. Cechują się też znacznie wyższą zawartością mięsa, co wcale nie było takie powszechne

Wybierając konserwę w sklepie, powinniśmy przede wszystkim zwrócić uwagę na jej etykietę. Bardzo ważna jest zawartość mięsa. Jeśli znajduje się w niej mniej niż 60 proc. mięsa, powinna zapalić się nam czerwona lampka. Powinniśmy też zwrócić uwagę na zawartość konserwantów. Im ich więcej, tym gorsza jakość produktu.

Jeśli mamy trudności z czytaniem składów na etykietach, w tym przypadku powinniśmy zdać się na cenę. W przypadku konserw droższe będą te, które są dobrej jakości. Najtańsze puszki będą zawierać zaś śladowe ilości mięsa - zapewne oddzielonego mechanicznie, co nie wróży nic dobrego.

Ogromną rolę odgrywa też opakowanie. Kupując konserwę, powinniśmy więc wziąć ją do ręki i obejrzeć z każdej strony. Kolejną czerwoną flagą jest wybrzuszone wieczko. Oznacza to, że produkt ten nie nadaje się do spożycia, ponieważ wewnątrz puszki pracują już bakterie. Śmiałkowie, którzy jednak zdecydują się na spożycie takiej konserwy, mogą przypłacić to zdrowiem. Ostre zakażenie może nawet skończyć się pobytem w szpitalu.