Każdy zbiera owoce. Prawda jest taka, że to liście mają największą wartość

Maliny to jedne z najpopularniejszych i najzdrowszych owoców sezonowych. Ich właściwości prozdrowotne są dobrze znane już od czasów starożytności. A czy wiesz, że jeszcze bardziej wartościowe są liście malin? To właśnie one uznawane są ze cenny surowiec, który stosuje się w diecie i w celach odżywczych. Jakie właściwości mają liście tego owocu i dlaczego warto je zbierać?

ObrazekLiście malin - Pyszności; Foto Canva.com
Karol Wiak

Owoce malin zna i lubi praktycznie każdy. Można zajadać się tymi owocami w nieskończoność. Sytuacja jest zgoła odmienna, gdy weźmie się pod uwagę liście malin. Warto jednak przyjrzeć się im nieco bliżej, bo posiadają jeszcze więcej właściwości prozdrowotnych niż same maliny. Sezon na te popularne owoce wkrótce się rozpocznie. Wierzymy, że po lekturze tego artykułu, zwrócisz również uwagę na liście, które śmiało można zbierać.

Liście malin właściwości

Zastanawiasz się nad tym, dlaczego warto zbierać liście malin? Odpowiedź jest bardzo prosta. To prawdziwy skarb, który większość osób po prostu marnuje. Trzeba jednak podkreślić, że zawierają one mnóstwo niezwykle cennych substancji, takich jak flawonoidy, garbniki, czy kwasy organiczne. Napar z liści malin niesie ogromne korzyści dla całego organizmu. Obecność cennych substancji wykazuje działanie moczopędne, antybakteryjne, rozkurczające, a także przyczyniające się do poprawy przemiany materii. Dodatkowo, działają oczyszczająco i korzystnie wpływają na pracę serca.

Obrazek
Liście malin - Pyszności; Foto Canva.com

Jakie zastosowanie mają liście malin?

Jak wykorzystać liście malin? Biorąc pod uwagę ich zastosowanie, trzeba podkreślić, że korzystnie wpływają na wiele różnych dolegliwości. Liście tych popularnych owoców mają wiele właściwości leczniczych dzięki swojej wysokiej zawartości garbników, które hamują rozwój bakterii jelitowych. Są one szczególnie przydatne w przypadku biegunek, nieżytów żołądka i jelit. Dodatkowo, mogą pomóc w walce z przeziębieniem i grypą, ponieważ mają właściwości przeciwzapalne. Stosuje się również liście malin w przypadku bólu gardła. Znajdują się one w różnych mieszankach ziołowych, które działają żółciopędnie i moczopędnie.

Ekstrakty z liści malin mają działanie rozkurczające na mięśnie gładkie jelit, naczyń krwionośnych i macicy. Są one pomocne w leczeniu dolegliwości kobiecych, regulacji cyklu menstruacyjnego oraz problemów związanych z wydzielaniem. Napar z liści malin może być stosowany również w przypadku stanów zapalnych gardła i jamy ustnej, a także jako okłady na skórę, które wspomagają leczenie chorób skóry i oparzeń. Dodatkowo, herbatki malinowe mają właściwości oczyszczające organizm z toksyn i szkodliwych substancji powstałych w procesie przemiany materii.

Kiedy zbierać liście malin?

Jaki jest najlepszy moment, by zebrać liście malin? Najodpowiedniejszą porą roku będzie tu lato. Dlaczego? To właśnie wtedy liście są młode i zdrowe i dobrze wyrośnięte. Pamiętaj, że krzew, z którego zbiera się liście, powinien być możliwie jak najczystszy. Staraj się unikać takich krzaków, które znajdują się przy drodze i są pokryte kurzem. Liście najlepiej jest suszyć w temperaturze pokojowej, przez około 2 tygodnie.

Obrazek
Napar z liści malin - Pyszności; Foto Canva.com

Herbata z liści malin - przepis

Do czego wykorzystać liście malin? Można z nich zrobić pyszną, domową herbatkę. Napar jest smaczny i w pełni naturalny. Wystarczy, że zalejesz wrzątkiem łyżeczkę suszonych liści malin. Następnie, odstawisz pod przykryciem na 3 minuty. Po tym czasie należy odcedzić napar i od razu pić herbatę. Alternatywną opcją jest również dorzucenie suszonych liści malin do ulubionej zielonej lub czarnej herbaty. Na pewno będzie smacznie i przede wszystkim - zdrowo!

Wybrane dla Ciebie
Takie bułeczki piekła moja babcia. Pizza może się przy nich schować
Takie bułeczki piekła moja babcia. Pizza może się przy nich schować
W Pradze spróbowałam tradycyjnych knedli. Zwykłe odeszły w zapomnienie
W Pradze spróbowałam tradycyjnych knedli. Zwykłe odeszły w zapomnienie
Jesienią często robię zamiast samych ziemniaków. Ma więcej wartości i jest pyszna
Jesienią często robię zamiast samych ziemniaków. Ma więcej wartości i jest pyszna
Naleśniki farmerskie to obiadowy hit. Teść nie mógł się nachwalić tego farszu
Naleśniki farmerskie to obiadowy hit. Teść nie mógł się nachwalić tego farszu
Zapomniana zupa naszych babć, która syci i rozgrzewa. Strzelczyk pokazał, jak zrobić najlepszą
Zapomniana zupa naszych babć, która syci i rozgrzewa. Strzelczyk pokazał, jak zrobić najlepszą
Do ulubionej zupy dodaję 2 składniki. Dzięki temu jest jeszcze smaczniejsza
Do ulubionej zupy dodaję 2 składniki. Dzięki temu jest jeszcze smaczniejsza
Dzieciaki uwielbiają taką herbatkę. W domu robię zdrowszą, a cieszy tak samo
Dzieciaki uwielbiają taką herbatkę. W domu robię zdrowszą, a cieszy tak samo
Zawsze się udaje. Przepyszne ciacho do kawy
Zawsze się udaje. Przepyszne ciacho do kawy
Najlepsza sałatka dla sercowców. Ugotuj w tym płynie, a warzywo nie wyjdzie gorzkie
Najlepsza sałatka dla sercowców. Ugotuj w tym płynie, a warzywo nie wyjdzie gorzkie
Ciocia dodaje 1 łyżeczkę do placków ziemniaczanych. Wychodzą 100 razy bardziej chrupiące i pulchne
Ciocia dodaje 1 łyżeczkę do placków ziemniaczanych. Wychodzą 100 razy bardziej chrupiące i pulchne
Dla Niemców to rarytas od lat. Polacy chcieliby wyrzucić ten smak z pamięci
Dla Niemców to rarytas od lat. Polacy chcieliby wyrzucić ten smak z pamięci
Ta surówka najlepiej pasuje do gęsiny. Przepis podpatrzyłem w restauracji
Ta surówka najlepiej pasuje do gęsiny. Przepis podpatrzyłem w restauracji