Poznańska kawiarnia wprowadza zakaz. Stracą wielu klientów

Taczaka 20 to popularna poznańska kawiarnia, która słynie z jakościowej kawy speciality i wyjątkowych wypieków. Właściciele kawiarni postanowili wprowadzić brutalne zmiany. "Wiemy, że to brutalna decyzja, ale została ona wymuszona ostatnimi wydarzeniami" - czytamy w oświadczeniu.

Barista parzy kawę. Barista parzy kawę.
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Jacob Lund

Poznań od lat pretenduje do bycia kulinarną stolicą Polski. Miasto od dawna kojarzone jest z wyjątkową kuchnią, co zostało potwierdzone przez twórców przewodnika Michelin. Restauracja Muga została uhonorowana prestiżową gwiazdką, a Tu. i Fromażeria otrzymały wyróżnienie Bib Gourmand.

Stolica Wielkopolski słynie z modnych kawiarni. Jedną z najpopularniejszych miejscówek jest Taczaka 20, która mieści się przy ulicy Taczaka. Właściciele kawiarni postanowili wprowadzić brutalne zmiany dotyczące funkcjonowania lokalu. "Jesteśmy małą kawiarnią, która musi opłacać rachunki i dawać pracę ludziom" - czytamy w opublikowanym wpisie.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Mięsno-ziemniaczana zapiekanka. Prawdziwa uczta z piekarnika

Poznańska kawiarnia zakazuje elektroniki

Taczaka 20 to niewielka kawiarnia mieszcząca się w samym centrum starego miasta. Słynie z dobrej kawy, autorskich śniadań i słodkich wypieków, po które zjeżdżają się mieszkańcy całego Poznania. To jedna z najmodniejszych miejscówek na mapie Poznania, która każdego dnia odwiedzana jest przez dziesiątki klientów.

Właściciele kawiarni ogłosili, że wprowadzają zmiany w funkcjonowaniu lokalu. Od kwietnia nie będzie można w niej korzystać z laptopów i tabletów. Zakaz pracy i nauki przy użyciu elektroniki obowiązuje jednak tylko w weekendy.

"Jak wiecie jesteśmy malutką kawiarnią, malutką, czyli taką, która ma mało stolików. I kiedy te stoliki chcą Was gościć często nie mogą, bo są zajęte godzinami przez osoby, które przychodzą do nas jak do biura" - czytamy w opublikowanym poście.

Brak "gastro empatii"

Właściciele Taczaka 20 postanowili wprowadzić zmiany wskutek incydentu, który został opisany w oświadczeniu. "2 przelewowe kawy i blokada stolika do 12:30 / byliśmy zawstydzeni, zabierając im puste szkło, zapytaliśmy, czy możemy coś jeszcze podać (odpowiedź przecząca)" - czytamy w poście.

Okazało się, że osoby pracujące blokowały miejsce nowym gościom przez wiele godzin. To sytuacja, która spotyka wielu właścicieli kawiarni, które są odwiedzane przez osoby pracujące poza biurem. Wielu klientów zamawia jedynie kawę i zajmuje miejsce przez kilka godzin. W ten sposób blokują miejsce innym gościom. "Brak gastro empatii, brak zrozumienia" - napisano w dalszej części oświadczenia.

Źródło artykułu: Pysznosci.pl
Wybrane dla Ciebie
Tak upieczonymi żeberkami zaskoczysz nawet wybrednego gościa. Po prostu palce lizać
Tak upieczonymi żeberkami zaskoczysz nawet wybrednego gościa. Po prostu palce lizać
Nie mogłam się zdecydować i zrobiłam 2 w 1. Rodzina oszalała na punkcie tego ciasta
Nie mogłam się zdecydować i zrobiłam 2 w 1. Rodzina oszalała na punkcie tego ciasta
Wygląda jak naleśnik, ale nie ma w nim ani grama mąki. Serwuję na śniadanie
Wygląda jak naleśnik, ale nie ma w nim ani grama mąki. Serwuję na śniadanie
Blenduję z kawą i piję przed śniadaniem. Daje kopa energii i rozkręca leniwe jelita
Blenduję z kawą i piję przed śniadaniem. Daje kopa energii i rozkręca leniwe jelita
Na Wszystkich Świętych robię schab po węgiersku. Odgrzewany smakuje 100 razy lepiej
Na Wszystkich Świętych robię schab po węgiersku. Odgrzewany smakuje 100 razy lepiej
Żadne placki czy zapiekanka. W moim domu hitem są ziemniaczki po chińsku
Żadne placki czy zapiekanka. W moim domu hitem są ziemniaczki po chińsku
Mieszam kilka składników i wrzucam na gorący olej. Na widok tych pączków aż cieknie ślinka
Mieszam kilka składników i wrzucam na gorący olej. Na widok tych pączków aż cieknie ślinka
Pomaga strawić obfity posiłek. Zrobisz z sezonowych owoców
Pomaga strawić obfity posiłek. Zrobisz z sezonowych owoców
W Skandynawii aż piszczą na widok tych cukierków. Innych skręca na samą myśl
W Skandynawii aż piszczą na widok tych cukierków. Innych skręca na samą myśl
Dodaj do zupy dyniowej. Wesprze odporność i pomoże zbić cholesterol
Dodaj do zupy dyniowej. Wesprze odporność i pomoże zbić cholesterol
O tej babcinej zupie już mało kto pamięta. Jedz miska za miską, a jelita będą chodzić jak w zegarku
O tej babcinej zupie już mało kto pamięta. Jedz miska za miską, a jelita będą chodzić jak w zegarku
Nietypowy deser beskidzki. Głównym składnikiem są popularne bulwy
Nietypowy deser beskidzki. Głównym składnikiem są popularne bulwy