Sprawdził, o ile wzrosły ceny jedzenia po podwyżce VAT‑u. "Niezłe jaja"

Od 1 kwietnia nie obowiązuje już zerowa stawka podatku VAT na żywność, decyzją rządu wróciła do poziomu 5 proc. Jednocześnie kilka sieci handlowych zadeklarowało zamrożenie cen, dając tym samym do zrozumienia klientom, że w najbliższym czasie nie odczują podwyżki VAT-u. Jak to wygląda w praktyce? Znany twórca internetowy postawił to sprawdzić.

Twórca internatowy Krystian Sawicki, znany szerzej jako Mr Kryha, w sieci zajmuje się tematyką kulinarną, publikując materiały recenzujące polską gastronomię czy tworząc zestawienia najtańszych sklepów. W jednym z ostatnio opublikowanych filmików przedstawił ceny koszyka zakupowego różnych sieci handlowych sprzed i po podwyżce VAT-u na żywność. Jakie wysnuł wnioski?

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

W koszyku Mr Kryhy znalazł się ser gouda, chleb tostowy, masło, mleko, baton, woda mineralna, ketchup, zupka chińska, serek wiejski, jogurt oraz jaja z wolnego wybiegu. Sawicki porównał cenę koszyka sprzed i po podwyżce VAT-u na żywność. W którym sklepie ceny wzrosły najbardziej, w którym najmniej, a gdzie są na tym samym poziomie?

Według wyliczeń Sawickiego na największy wzrost cen są narażeni klienci sieci sklepów Netto. W tym przypadku cena koszyka zakupowego wzrosła z 66,67 zł sprzed podwyżki do 70,74 zł po podwyżce (4,07 zł różnicy). Następny był Carrefour ze wzrostem wynoszącym 1,9 zł i ceną koszyka 66,68 zł (64,78 zł przed). Czwarte miejsce zajęła Biedronka z koszykiem Mr Kryhy droższym o 0,88 zł (64,99 zł i 65,87 zł).

Kaufland natomiast okazał się jedynym marketem, w którym koszyk był tańszy o całe 30 gr w porównaniu do okresu sprzed podwyżki VAT-u na żywność (62,85 zł i 63,06 zł). W Lidlu koszyk podrożał o 2 zł (60,85 zł i 62,85 zł). Pierwsze miejsce zajął Auchan - to tam Mr Kryha zrobił najtańsze zakupy, jednak sama cena koszyka wzrosła o ok. 4 zł (61,65 zł i 57,86 zł).

Przypomnijmy, że od 1 lutego 2022 r. w Polsce obowiązywała obniżona do 0 proc. stawka VAT na podstawową żywność. Podwyżka VAT-u obowiązująca od 1 kwietnia jest efektem decyzji ministra finansów o nieprzedłużeniu obniżonych stawek. W związku z tym droższe będą:

• zboża,
• pieczywa cukiernicze,
• warzywa oraz niektóre korzenie i bulwy,
• przetwory z warzyw, owoców, orzechów,
• jadalne mięso i podroby, jelita, pęcherze i żołądki zwierząt (z wyjątkiem rybich),
• jadalne ryby i skorupiaki, mięczaki i pozostałe bezkręgowce wodne - z wyłączeniem homarów i ośmiornic,
• przetwory z mięsa, ryb, skorupiaków, mięczaków itp.,
• jaja,
• miód naturalny,
• mleko początkowe, preparaty do dalszego żywienia niemowląt, mleko modyfikowane dla dzieci,
• tłuszcze i oleje pochodzenia zwierzęcego oraz roślinnego,
• owoce i orzechy,
• słód,
• skrobie, inulina, gluten pszenny,
• nasiona i owoce oleiste,
• przetwory ze zbóż, mąki, skrobi lub mleka,
• zupy i buliony i preparaty do nich,
• lody,
• tłuszcze złożone z produktów roślinnych lub zwierzęcych,
• wody: mineralne, gazowane, aromatyzowane,
• napoje bezalkoholowe (z wyłączeniem soków owocowych, z orzechów i warzywnych),
• dietetyczne środki spożywcze specjalnego przeznaczenia medycznego.

Część sklepów postanowiła utrzymać ceny i nie obciążać podwyżką VAT-u klientów, najpewniej kosztem własnej marży. W komunikacie prasowym Biedronki można przeczytać, że sieć utrzyma ceny 4000 produktów bez podwyżek. Z podobną deklaracją wyszedł wcześniej Lidl, oferując ceny 1600 produktów na dotychczasowym poziomie, a także sieć sklepów Aldi oraz Kaufland, gdzie ponad 10 000 produktów będzie można kupić w cenie sprzed podwyżki VAT-u.