Name: Kolorowa frittata dla juniora
Yield: 4
Ingredients: 6 szt. jajka; 1/2 szkl. mozzarella; 2-3 łyżki mleko; 1 łyżeczka oregano; 1/2 łyżeczki czosnek granulowany; 1 szczypta pieprz; 1/4 szkl. cebula (posiekana w kostkę); 1/3 szt. papryka (posiekana w kostkę); 1 szt. marchewka (starta na tarce); 1/3 szt. brokuł; 1/2 szkl. czerwona fasola; 1 szczypta sól

Kolorowa frittata dla juniora to szybkie i proste danie, któremu z pewności nie odmówi nawet największy niejadek. Po prostu palce lizać!

Zobacz także: Muffinki cukiniowe z szynką i pomidorkami koktajlowymi

Składniki:

Porcje

6 szt. jajka
1/2 szkl. mozzarella
2-3 łyżki mleko
1 łyżeczka oregano
1/2 łyżeczki czosnek granulowany
1 szczypta pieprz
1/4 szkl. cebula posiekana w kostkę
1/3 szt. papryka posiekana w kostkę
1 szt. marchewka starta na tarce
1/3 szt. brokuł
1/2 szkl. czerwona fasola
1 szczypta sól

Sposób przygotowania:

Cały proces rozpocznij od połączenia jajek, mozzarelli i mleka.
Następnie dodaj: oregano, sól, czosnek granulowany i pieprz.
Na rozgrzanej patelni podsmaż cebulkę (pamiętaj, aby użyć sprzętu, który można włożyć również do piekarnika). Po czym dodaj czerwoną paprykę, marchew, brokuł i czerwoną fasolę.
Na koniec dodaj jajeczną mieszankę. Smaż przez kilka minut, po czym wstaw na 8 minut do piekarnika (temp. 220 stopni Celsjusza).
Smacznego!

Kolorowa frittata dla juniora
Pyszne, szybkie i smaczne danie z jednej patelni 😍 Nic więc dziwnego, że naszej kolorowej frittacie nie sposób odmówić 👍PRZEPIS ➡️ http://www.pysznosci.pl/291391
Opublikowany przez Pyszności Junior Wtorek, 25 lutego 2020