Karkówka marynowana w majonezie. Podaj soczyste mięso, które rozpływa się w ustach

Karkówka to bez wątpienia król polskich stołów, ale sekret jej idealnego przygotowania tkwi w odpowiedniej marynacie. Na kanale "Spróbujemy" znajdziesz sposób na to, jak za pomocą kilku prostych składników, które każdy ma w lodówce, wydobyć z mięsa niesamowitą kruchość i soczystość. To idealna propozycja na danie główne, które nie wymaga skomplikowanych technik, a gwarantuje efekt wow przy każdym kęsie.

Autor tej mięsnej propozycji z kanału "Spróbujemy" nie ma wykształcenia gastronomicznego, ale z prawdziwą pasją do gotowania nagrywa filmy ze swoich działań w kuchni. Sprawdź poniżej listę składników, a na wideo obejrzyj krok po kroku proces przygotowania karkówki w majonezie.

Składniki:

  • 1 kg karkówki,
  • 2 cebule,
  • 3 łyżki majonezu,
  • 1 łyżka musztardy,
  • 1 łyżeczka ketchupu,
  • 2 ząbki czosnku,
  • sól i pieprz do smaku.

Źródło artykułu: Spróbujemy!

Więcej wideo
Hot dog Skolima już w Żabce. "Dopiero po przekrojeniu widać, co się tu dzieje"Hot dog Skolima już w Żabce. "Dopiero po przekrojeniu widać, co się tu dzieje"
Zamiast kroić nożem, po prostu odrywasz. Przepis dnia na focaccię w zupełnie nowym styluZamiast kroić nożem, po prostu odrywasz. Przepis dnia na focaccię w zupełnie nowym stylu
Koniec z pryskającym olejem. Poznaj przepis dnia na soczyste kotlety po greckuKoniec z pryskającym olejem. Poznaj przepis dnia na soczyste kotlety po grecku
Szarlotka po zakopiańsku od razu się wyróżnia. Takiej warstwy owoców nie znajdziesz w żadnej innejSzarlotka po zakopiańsku od razu się wyróżnia. Takiej warstwy owoców nie znajdziesz w żadnej innej
Rogale marcińskie od Gessler właśnie się pojawiły. Kupiłam jako jedna z pierwszych i oceniłam smak oraz cenęRogale marcińskie od Gessler właśnie się pojawiły. Kupiłam jako jedna z pierwszych i oceniłam smak oraz cenę
Kupili gotowe dania od Makłowicza i pokazali, co jest w środku. Ich reakcja mówi wszystkoKupili gotowe dania od Makłowicza i pokazali, co jest w środku. Ich reakcja mówi wszystko
Wybrane dla Ciebie