Źródło wideo: © Spróbujemy!

Karkówka marynowana w majonezie. Podaj soczyste mięso, które rozpływa się w ustach

Karkówka to bez wątpienia król polskich stołów, ale sekret jej idealnego przygotowania tkwi w odpowiedniej marynacie. Na kanale "Spróbujemy" znajdziesz sposób na to, jak za pomocą kilku prostych składników, które każdy ma w lodówce, wydobyć z mięsa niesamowitą kruchość i soczystość. To idealna propozycja na danie główne, które nie wymaga skomplikowanych technik, a gwarantuje efekt wow przy każdym kęsie.

Autor tej mięsnej propozycji z kanału "Spróbujemy" nie ma wykształcenia gastronomicznego, ale z prawdziwą pasją do gotowania nagrywa filmy ze swoich działań w kuchni. Sprawdź poniżej listę składników, a na wideo obejrzyj krok po kroku proces przygotowania karkówki w majonezie.

Składniki:

  • 1 kg karkówki,
  • 2 cebule,
  • 3 łyżki majonezu,
  • 1 łyżka musztardy,
  • 1 łyżeczka ketchupu,
  • 2 ząbki czosnku,
  • sól i pieprz do smaku.
Więcej wideo
Kurczaka upiecz w ten sposób. Skórka będzie chrupiąca, a mięso miękkie i soczysteKurczaka upiecz w ten sposób. Skórka będzie chrupiąca, a mięso miękkie i soczyste
Nasz przepis dnia. Chrupiące ogórki w zalewie musztardowej z chili bez gotowania słoikówNasz przepis dnia. Chrupiące ogórki w zalewie musztardowej z chili bez gotowania słoików
Kruche, wyraziste i obłędnie aksamitne. Bitki wieprzowe z naszego przepisu znikną z talerzy w kilka minutKruche, wyraziste i obłędnie aksamitne. Bitki wieprzowe z naszego przepisu znikną z talerzy w kilka minut
Puszyste jak chmurka i obłędnie owocowe. Nasz przepis dnia na tradycyjne bułki na parzePuszyste jak chmurka i obłędnie owocowe. Nasz przepis dnia na tradycyjne bułki na parze
Jagodzianki prosto z nieba? W stolicy to lokalna atrakcja dla wtajemniczonychJagodzianki prosto z nieba? W stolicy to lokalna atrakcja dla wtajemniczonych
Czy warto skusić się na przekąski high protein? Sprawdzamy składy z dietetyk klinicznąCzy warto skusić się na przekąski high protein? Sprawdzamy składy z dietetyk kliniczną
Masz w lodówce fasolkę szparagową i mięso mielone? Nasz przepis dnia to gotowy pomysł na szybki letni obiadMasz w lodówce fasolkę szparagową i mięso mielone? Nasz przepis dnia to gotowy pomysł na szybki letni obiad
Wybrane dla Ciebie