Źródło wideo: © Spróbujemy!
Karkówka marynowana w majonezie. Podaj soczyste mięso, które rozpływa się w ustach
Karkówka to bez wątpienia król polskich stołów, ale sekret jej idealnego przygotowania tkwi w odpowiedniej marynacie. Na kanale "Spróbujemy" znajdziesz sposób na to, jak za pomocą kilku prostych składników, które każdy ma w lodówce, wydobyć z mięsa niesamowitą kruchość i soczystość. To idealna propozycja na danie główne, które nie wymaga skomplikowanych technik, a gwarantuje efekt wow przy każdym kęsie.
Autor tej mięsnej propozycji z kanału "Spróbujemy" nie ma wykształcenia gastronomicznego, ale z prawdziwą pasją do gotowania nagrywa filmy ze swoich działań w kuchni. Sprawdź poniżej listę składników, a na wideo obejrzyj krok po kroku proces przygotowania karkówki w majonezie.
Składniki:
- 1 kg karkówki,
- 2 cebule,
- 3 łyżki majonezu,
- 1 łyżka musztardy,
- 1 łyżeczka ketchupu,
- 2 ząbki czosnku,
- sól i pieprz do smaku.
Źródło artykułu: 