Źródło wideo: © Spróbujemy!

Karkówka marynowana w majonezie. Podaj soczyste mięso, które rozpływa się w ustach

Karkówka to bez wątpienia król polskich stołów, ale sekret jej idealnego przygotowania tkwi w odpowiedniej marynacie. Na kanale "Spróbujemy" znajdziesz sposób na to, jak za pomocą kilku prostych składników, które każdy ma w lodówce, wydobyć z mięsa niesamowitą kruchość i soczystość. To idealna propozycja na danie główne, które nie wymaga skomplikowanych technik, a gwarantuje efekt wow przy każdym kęsie.

Autor tej mięsnej propozycji z kanału "Spróbujemy" nie ma wykształcenia gastronomicznego, ale z prawdziwą pasją do gotowania nagrywa filmy ze swoich działań w kuchni. Sprawdź poniżej listę składników, a na wideo obejrzyj krok po kroku proces przygotowania karkówki w majonezie.

Składniki:

  • 1 kg karkówki,
  • 2 cebule,
  • 3 łyżki majonezu,
  • 1 łyżka musztardy,
  • 1 łyżeczka ketchupu,
  • 2 ząbki czosnku,
  • sól i pieprz do smaku.
Więcej wideo
Zrób pomorski hit z ziemniaków, a rodzina od razu poprosi o dokładkę. Nasz przepis dnia zostanie z tobą na dłużejZrób pomorski hit z ziemniaków, a rodzina od razu poprosi o dokładkę. Nasz przepis dnia zostanie z tobą na dłużej
Zrób schab w sosie cebulowym z naszego przepisu, a nóż nie będzie potrzebny. Mięso dosłownie rozpada się pod widelcemZrób schab w sosie cebulowym z naszego przepisu, a nóż nie będzie potrzebny. Mięso dosłownie rozpada się pod widelcem
W weekend mają wpaść goście? Upiecz ciasto z naszego przepisu, które dosłownie rozpływa się w ustachW weekend mają wpaść goście? Upiecz ciasto z naszego przepisu, które dosłownie rozpływa się w ustach
Czy wiesz wszystko o polskich serach? Ekspertka o regionalnych wyrobachCzy wiesz wszystko o polskich serach? Ekspertka o regionalnych wyrobach
Sklepik zaufania bez kasjera i kolejek. Sprawdziłam, co i za ile jest w witrynceSklepik zaufania bez kasjera i kolejek. Sprawdziłam, co i za ile jest w witrynce
Odkryj smak bajgli na nowo z naszym przepisem dnia. Bez drożdży i dużo szybciejOdkryj smak bajgli na nowo z naszym przepisem dnia. Bez drożdży i dużo szybciej
Naleśników z takim farszem jeszcze nie jadłeś. Nasz przepis dnia stanie się hitem sezonuNaleśników z takim farszem jeszcze nie jadłeś. Nasz przepis dnia stanie się hitem sezonu
Wybrane dla Ciebie